Tellus Rosé di Syrah Lazio IGP
Reinsortiger Syrah aus dem Latium, vinifiziert als heller Rosé mit zart violettem Schimmer – ein Sommerwein mit süditalienischem Charakter und klarer Linie.
Falesco ist das Weingut der Familie Cotarella, gegründet von den Brüdern Riccardo und Renzo Cotarella im Latium nahe Montefiascone. Die Tellus-Linie steht für zugängliche, rebsortenreine Weine aus den vulkanischen Böden der Region – Erde, die den Reben Mineralität und Frische mitgibt.
Im Glas zeigt der Rosé Aromen von Blutgrapefruit und Himbeere, unterlegt von einem Hauch Veilchen und frischen Kräutern. Am Gaumen leichtgewichtig, mit lebendiger Säure und einem würzigen, sauber trockenen Abgang. Kein üppiger Gaumenkleber, sondern ein Wein, der erfrischt.
Serviert bei 8–10 °C passt er zu gegrilltem Wolfsbarsch, Caprese mit Büffelmozzarella oder einem leichten Pasta-Sugo mit Garnelen und Zucchini. Auch als Aperitif an warmen Abenden macht er eine gute Figur.
Falesco
Hinter Falesco steht eine der erfolgreichsten Wein-Familien Italiens: die Brüder Riccardo und Renzo Cotarella. 1979 gegründet, hat das Weingut vergessene lokale Rebsorten wie Roscetto wiederbelebt und mit internationalen Größen wie Merlot kombiniert.
Der Durchbruch gelang 1993 mit dem reinsortigen Merlot Montiano – heute eine Ikone für italienische Innovationskraft. Auf rund 370 Hektar zwischen Latium und Umbrien entstehen Weine, die Tradition und Moderne gekonnt vereinen.
Ob der ikonische Vitiano, der samtige Tellus Syrah oder der Est! Est!! Est!!! di Montefiascone: Jede Flasche erzählt von vulkanischen Böden und einer Familie, die die italienische Weinwelt bis heute prägt.
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