Trocken

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Produkte: 969

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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969 Produkte

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Rote Weinflasche Roccato Cabernet Sauvignon Toscana IGT von Rocca delle Macìe, dunkles Etikett mit Schriftzug

Italien

Toskana

Cabernet Sauvignon

Roccato Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2020

Rocca delle Macìe

Kräftig & würzig

34,96 €

0,75 l

46,61 €/l

Nährwerte

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Villa Gresti di San Leonardo Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 0.75L

Italien

Cuvée

Villa Gresti di San Leonardo Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2020

San Leonardo

Fruchtig & weich

30,69 €

0,75 l

40,92 €/l

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Hermitage Domaine des Tourettes AC 2022

Delas

Kräftig & würzig

95,00 €

0,75 l

126,67 €/l

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Vougeot Les Cras 1er Cru AC Premier Cru 2022

François Feuillet

Elegant & vielschichtig

106,27 €

0,75 l

141,69 €/l

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Barolo DOCG Piemont 2021

Falletto di Bruno Giacosa

Elegant & vielschichtig

250,29 €

0,75 l

333,72 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Baden

Ihringer Winklerberg Grauer Burgunder trocken QW Baden 2018

Weingut Freiherr von Gleichens...

Vollmundig & cremig

20,56 €

0,75 l

27,41 €/l

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Côte-Rotie Cru La Landonne AC 2020

Delas

Kräftig & würzig

236,30 €

0,75 l

315,07 €/l

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Vacqueyras Domaine des Genêts AC 2023

Delas

Kräftig & würzig

24,75 €

0,75 l

33,00 €/l

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Kreuz Spätburgunder GG QW Rheinhessen 2021

Weingut Kühling-Gillot

Elegant & vielschichtig

60,82 €

0,75 l

81,09 €/l

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Pinot Noir Reserve QW Carnuntum 2023

Weingut Gerhard Markowitsch

Elegant & vielschichtig

39,85 €

0,75 l

53,13 €/l

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Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018

Biondi-Santi

Elegant & vielschichtig

650,19 €

0,75 l

866,92 €/l

Nährwerte

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Neuseeland

Pinot Noir

Escarpment Pinot Noir 2019

Escarpment Vineyard

Elegant & vielschichtig

38,00 €

0,75 l

50,67 €/l

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Comte de Sénéjac AOC Haut-Médoc 2019

Château Sénéjac

Elegant & vielschichtig

19,90 €

0,75 l

26,53 €/l

Nährwerte

Silver

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Italien

Chianti und Toskana

Cuvée

Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Tenuta di Vignole

27,00 €

0,75 l

36,00 €/l

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Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio 2020

E. Pira & Figli

Elegant & vielschichtig

140,00 €

0,75 l

186,67 €/l

Nährwerte

92

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Italien

Valpolicella und Veneto

Cuvée

Amarone della Valpolicella "Leòn" DOCG 2019

Weingut Latium Morini

Kräftig & würzig

39,95 €

0,75 l

53,27 €/l

Nährwerte

Gold

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Spanien

Aragonien

Cuvée

Senda de Leñadores - Vino de Pago - Bio 2021

Pago de Ayles

Kräftig & würzig

17,30 €

0,75 l

23,07 €/l

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Barolo 'Costa di Bussia' DOCG 2022

Costa di Bussia

Elegant & vielschichtig

33,00 €

0,75 l

44,00 €/l

Nährwerte

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Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru

Frankreich

Saint Émilion und Bordeaux

Cuvée

Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru 2021

Château des Bardes

Elegant & vielschichtig

23,90 €

0,75 l

31,87 €/l

Nährwerte

92

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Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP -Erste Lage-

Deutschland

Rheinhessen

Riesling

Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP -Erste Lage- 2024

Weingut Joachim Flick

Mineralisch & fein

16,90 €

0,75 l

22,53 €/l

Nährwerte

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Brunello di Montalcino DOCG - Bio - Magnum in HK

Italien

Montalcino und Toskana

Sangiovese

Brunello di Montalcino DOCG - Bio - Magnum in HK 1,5L 2020

Col d'Orcia

Elegant & vielschichtig

95,00 €

1,5 l

63,33 €/l

Nährwerte

Silver

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Frankreich

Cuvée

Rondeur Reserve Appassimento VdF 2021

Domaine La Grange

Kräftig & würzig

22,00 €

0,75 l

29,33 €/l

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Golden West Pinot Noir 2020

House of Smith - Golden West

33,00 €

0,75 l

44,00 €/l

Nährwerte

97

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Elegant & vielschichtig

70,00 €

0,75 l

93,33 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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