Trocken

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Produkte: 996

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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996 Produkte

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Italien

Collio

Friulano

Amani Friulano Collio DOC 2025

Marco Felluga

22,68 €

0,75 l

30,24 €/l

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ab 17,84 €

0,75 l

23,80 €/l

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Bründlmayer Grüner Veltliner L&T 2023

Bründlmayer

15,90 €

0,75 l

21,20 €/l

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Chereau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet de Sèvre-et-Maine ...

Chéreau Carré

10,53 €

0,75 l

14,04 €/l

Nährwerte

94

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Villa Maria Taylors Pass Single Vineyard Chardonnay

Neuseeland

Marlborough

Chardonnay

Taylors Pass Single Vineyard Chardonnay 2022

Villa Maria

22,30 €

0,75 l

29,73 €/l

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Rully Villages Blanc 2023

Louis Jadot

33,61 €

0,75 l

44,81 €/l

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Langhe Arneis DOC 2025

Prunotto

Aromatisch & fruchtig

20,16 €

0,75 l

26,88 €/l

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Katharos Muscadet - Sans soufre ajouté Vices & Vertus 2022

Chéreau Carré

15,49 €

0,75 l

20,65 €/l

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Grüner Veltliner Smaragd Terrassen PW Wachau 2025

Weingut Rudi Pichler

29,99 €

0,75 l

39,99 €/l

Nährwerte

Silver

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Portugal

Madeira

BLANDY'S 10 Years Old SERCIAL - Dry

Blandy's Madeira

45,00 €

0,75 l

60,00 €/l

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Azienda Agricola San Salvatore

21,00 €

0,75 l

28,00 €/l

Nährwerte

91

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Roseri Chiaretto Riviera del Garda Classico Valtenesi DOC Doppelmagnum in Tragetasche 3,0L

Italien

Lugana

Cuvée

Roseri Chiaretto Riviera del Garda Classico Valtenesi DOC Doppelmag...

Cà Maiol

171,12 €

3 l

57,04 €/l

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Bâtard-Montrachet Grand Cru in HK 2023

Louis Jadot

593,57 €

0,75 l

791,43 €/l

Nährwerte

90

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Australien

South Australia

Cuvée

The Steading Blanc 2021

Torbreck Vintners

44,00 €

0,75 l

58,67 €/l

Nährwerte

90

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Jörg Geiger Blanc de Blanc - alkoholfrei

Deutschland

Württemberg

Cuvée

Jörg Geiger Blanc de Blanc - alkoholfrei

Manufaktur Jörg Geiger

28,60 €

0,75 l

38,13 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Stahl »Steinmauer« Chenin Blanc 2025

Christian Stahl

25,00 €

0,75 l

33,33 €/l

Nährwerte

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Montecillo Viña Monty Blanco Reserva 0.75L

Spanien

Viura

Montecillo Viña Monty Blanco Reserva 2018

GRUPO OSBORNE SA

38,99 €

0,75 l

51,99 €/l

Nährwerte

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Emil Bauer »Emilio« Rosé - 1,5l Magnumflasche 1.5L

Deutschland

Cuvée

Emil Bauer »Emilio« Rosé Magnumflasche 1,5L 2025

Emil Bauer GbR

39,95 €

1,5 l

26,63 €/l

Nährwerte

95

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Deutschland

Pfalz

Riesling

Langenmorgen G.C. Riesling trocken QW Pfalz 1,5L 2024

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

185,00 €

1,5 l

123,33 €/l

Nährwerte

94

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Italien

Toskana

Vistamare Toscana IGT 1,5L 2024

Ca'Marcanda di Gaja

ab 145,00 €

1,5 l

119,33 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Baden

Réserve Weisser Burgunder trocken QW Baden 2022

Weingut Freiherr von Gleichens...

16,50 €

0,75 l

22,00 €/l

Nährwerte

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Italien

Chardonnay

Chardonnay Tradizionali Isonzo DOC 2024

Lis Neris

23,49 €

0,75 l

31,32 €/l

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Monte Bamboli Grenache Toscana IGT 2024

Petra

36,49 €

0,75 l

48,65 €/l

Nährwerte

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Italien

Pinot Grigio

Pinot Grigio Collio Livon SV DOC Friaul Julisch Venetien 2025

Livon

16,99 €

0,75 l

22,65 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling610 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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