Jörg Geiger Blanc de Blanc - alkoholfrei

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Aus alten Apfel- und Birnensorten gepresst, mit Kräutern und Blüten mazeriert. Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Zitronenzeste, feine Perlage, mineralische Tiefe. Alkoholfrei — als Aperitif oder zum Essen.

Angebot28,60 € 0,75 l (38,13 €/l)

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Jörg Geiger Blanc de Blanc - alkoholfrei

Der Blanc de Blanc von Jörg Geiger ist kein Wein und kein Sekt — er ist ein sogenannter PriSecco, ein alkoholfreies Schaumgetränk aus alten Apfel- und Birnensorten, das mit feiner Perlage und einer klaren, trockenen Struktur überzeugt.

Die Manufaktur Jörg Geiger aus Württemberg hat sich auf alte Obstsorten spezialisiert, die längst aus dem Handel verschwunden sind. Diese Sorten bringen von Natur aus mehr Gerbstoffe, mehr Säure und mehr Aromastoffe mit als moderne Züchtungen — das gibt dem PriSecco Tiefe und Balance. Nach dem Pressen lagert der Saft in gekühlten Stahltanks, damit keine Gärung einsetzt. Ein Teil des Saftes wird mit ausgewählten Kräutern, Blüten und Gewürzen mazeriert, bevor die finale Cuvée zusammengestellt wird.

Im Glas zeigt der Blanc de Blanc grünen Apfel, weißen Pfirsich und Zitronenzeste, unterlegt von floralen Noten und einem dezenten Hauch Brioche. Am Gaumen frisch und schlank, mit lebendiger Säure und feiner Perlage. Der Abgang ist langanhaltend, mit einer leichten Kräuterwürze und mineralischer Frische.

Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert — als Aperitif, zu hellem Geflügel, Fischgerichten oder einem sommerlichen Salat mit Ziegenkäse.

Rebsorte Colombard, Chardonnay
Geschmack Trocken
Alkohol 0,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Württemberg
Weinfarbe Schaumwein
Alkoholgehalt 0,5 % Vol.
Restsüße 20 g/l
Geschmack Trocken
Schaumweintyp Andere

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Logo der Manufaktur Jörg Geiger, Weingut aus Württemberg

Manufaktur Jörg Geiger

Manufaktur Jörg Geiger steht für Württemberger Weinkultur mit einem Sortiment, das Weißwein, Roséwein und Rotwein vereint. Im Mittelpunkt steht dabei der Sauvignon Blanc, der die Handschrift dieser schwäbischen Manufaktur besonders deutlich trägt.

Bei Vinoscout findest du 18 Produkte aus diesem Haus, die zeigen, was Württemberg geschmacklich zu bieten hat – zu Preisen zwischen rund 11 und 28 Euro.

manufaktur-joerg-geiger.de