Trocken

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Produkte: 1.064

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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1064 Produkte

92

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Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP -Erste Lage-

Deutschland

Rheinhessen

Riesling

Wicker Nonnberg Riesling trocken VDP -Erste Lage- 2024

Weingut Joachim Flick

16,90 €

0,75 l

22,53 €/l

Nährwerte

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Brunello di Montalcino DOCG - Bio - Magnum in HK

Italien

Montalcino und Toskana

Sangiovese

Brunello di Montalcino DOCG - Bio - Magnum in HK 1,5L 2020

Col d'Orcia

95,00 €

1,5 l

63,33 €/l

Nährwerte

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Australien

Grenache

Hillside Vineyard Grenache 2022

Torbreck Vintners

60,00 €

0,75 l

80,00 €/l

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Susana Balbo Wines

22,00 €

0,75 l

29,33 €/l

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hole in the water Pinot Noir 2016

Konrad Wines

21,00 €

0,75 l

28,00 €/l

Nährwerte

93

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Königin Victoriaberg Riesling Großes Gewächs GG

Deutschland

Rheingau

Riesling

Königin Victoriaberg Riesling Großes Gewächs GG 2022

Weingut Joachim Flick

48,00 €

0,75 l

64,00 €/l

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Bourgogne Meursault AOP 2023

Domaine Henri Delagrange

97,00 €

0,75 l

129,33 €/l

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Barolo 'Via Nuova' DOCG - Bio 2021

Azienda Agricola E. Pira & Fig...

88,00 €

0,75 l

117,33 €/l

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MCK Motor City Kitty Syrah 2019

House of Smith - K Vintners

65,00 €

0,75 l

86,67 €/l

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Dolcetto d'Alba DOC - Bio 2025

E. Pira & Figli

24,00 €

0,75 l

32,00 €/l

Nährwerte

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Château Grand-Puy-Lacoste AOC Pauillac 5° Cru Cl.

Frankreich

Pauillac und Bordeaux

Cuvée

Château Grand-Puy-Lacoste AOC Pauillac 5° Cru Cl. 2013

Château Grand-Puy-Lacoste

93,00 €

0,75 l

124,00 €/l

Nährwerte

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Frankreich

Cuvée

Castalides Icône AOP Languedoc Pézenas 2019

La Grange

41,00 €

0,75 l

54,67 €/l

Nährwerte

100

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Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé

Frankreich

Pauillac und Bordeaux

Cuvée

Château Pichon Baron AOC Pauillac 2° Cru Classé 2018

Château Pichon Baron

270,00 €

0,75 l

360,00 €/l

Nährwerte

93

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Spanien

Somontano

Merlot

Enate Merlot-Merlot DO 2022

Enate

37,00 €

0,75 l

49,33 €/l

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Malpastor Crianza Magnum 1,5L 2022

Miguel Torres

23,80 €

1,5 l

15,87 €/l

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BRUNO Riesling Kabinett Magnum 1,5L 2025

Karthäuserhof

26,77 €

1,5 l

17,85 €/l

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Château Grenouilles Chablis Grand Cru in HK 2023

La Chablisienne

100,00 €

0,75 l

133,33 €/l

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2022

Louis Jadot

ab 231,09 €

0,75 l

308,12 €/l

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Valle Central

255,85 €

0,75 l

341,13 €/l

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Beaune Clos des Mouches Rouge Premier Cru 2024

Domaine Chanson

ab 96,75 €

0,75 l

140,89 €/l

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Miguel Torres

133,86 €

0,75 l

178,48 €/l

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93,70 €

0,75 l

124,93 €/l

Nährwerte

Silver

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Australien

South Australia

Cuvée

Bin 389 Cabernet Shiraz 2023

Penfolds

81,80 €

0,75 l

109,07 €/l

Nährwerte

96

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Valle Central

81,80 €

0,75 l

109,07 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling610 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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