Trocken

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Produkte: 917

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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917 Produkte

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Deutschland

Württemberg

Syrah

S. E. Syrah trocken QW Württemberg 2019

Weingut Graf Neipperg

49,90 €

0,75 l

66,53 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Mosel

Pinot Blanc Reserve QW Mosel 2021

Maximin Grünhaus

22,16 €

0,75 l

29,55 €/l

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Langenmorgen G.C. Riesling trocken QW Pfalz 2024

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

80,00 €

0,75 l

106,67 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Rheinhessen

Grauer Burgunder R QW Rheinhessen 2025

Weingut Kühling-Gillot

18,00 €

0,75 l

24,00 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Baden

Réserve Grauer Burgunder trocken QW Baden 2022

Weingut Freiherr von Gleichens...

16,50 €

0,75 l

22,00 €/l

Nährwerte

94

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Deutschland

Rheinhessen

Riesling

Hipping Riesling GG QW Rheinhessen 2018

Weingut Kühling-Gillot

65,72 €

0,75 l

87,63 €/l

Nährwerte

91

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Deutschland

Baden

Spätburgunder

Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder Baron Philipp trocken - QW Baden 2012

Weingut Freiherr von Gleichens...

50,90 €

0,75 l

67,87 €/l

Nährwerte

94

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Deutschland

Pfalz

Spätburgunder

Königsbacher Ölberg Spätburgunder QW Pfalz VDP.Erstes Gewächs 2021

Weingut A. Christmann

59,00 €

0,75 l

78,67 €/l

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Grünhäuser Pinot Noir 1G QW Mosel 2023

Maximin Grünhaus

40,00 €

0,75 l

53,33 €/l

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Vom Vulkan Riesling 2025

Gut Hermannsberg

22,98 €

0,75 l

30,64 €/l

Nährwerte

91

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Chardonnay Qualitätswein trocken "Punktlandung"

Deutschland

Nahe

Chardonnay

Chardonnay Qualitätswein trocken "Punktlandung" 2024

Lorenz & Söhne

9,49 €

0,75 l

12,65 €/l

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Reiterpfad G.C. Riesling trocken QW Pfalz 2024

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

72,71 €

0,75 l

96,95 €/l

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Lorch Estate Riesling trocken QW Rheingau 2024

Weingut Georg Breuer

15,31 €

0,75 l

20,41 €/l

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Gaisböhl Riesling trocken G.C. Monopol QW Pfalz 2023

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

72,71 €

0,75 l

96,95 €/l

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Weissburgunder Retzstadt QW Franken 2022

Rudolf May

18,04 €

0,75 l

24,05 €/l

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Frühburgunder Landskrone GG QW Ahr 2020

Weingut Nelles

48,86 €

0,75 l

65,15 €/l

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Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling trocken QW Pfalz 2024

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

34,88 €

0,75 l

46,51 €/l

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Mussbacher Eselshaut Spätburgunder QW Pfalz VDP.Erstes Gewächs 2022

Weingut A. Christmann

38,79 €

0,75 l

51,72 €/l

Nährwerte

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Deutschland

Baden

Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder trocken QW Baden 2019

Weingut Freiherr von Gleichens...

21,70 €

0,75 l

28,93 €/l

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Neustadter Vogelsang Spätburgunder trocken VDP.Grosses Gewächs QW P...

Weingut A. Christmann

98,58 €

0,75 l

131,44 €/l

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Abtsberg Riesling GG PW Mosel 2023

Maximin Grünhaus

42,65 €

0,75 l

56,87 €/l

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Spätburgunder Goldberg trocken QW Pfalz 2019

Weingut Wageck Pfaffmann

28,90 €

0,75 l

38,53 €/l

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Pettenthal Riesling GG QW Rheinhessen 2024

Weingut Kühling-Gillot

72,71 €

0,75 l

96,95 €/l

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Pechstein G.C. Riesling trocken QW Pfalz 2023

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

153,81 €

0,75 l

205,08 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Nach Geschmack

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Jede Woche zeigen wir dir, welche Weine bei uns am besten laufen – ermittelt aus den Verkäufen der Vorwoche, mit Auf- und Absteigern, Neueinsteigern und einem kurzen Kommentar dazu.

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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