Terra Montosa Riesling QW Rheingau 0.75L

Der Terra Montosa von Georg Breuer ist der klassische Einstieg in die Rüdesheimer und Rauenthaler Cru-Lagen — ein trockener Rheingau-Riesling mit klarer Herkunftssprache und ohne Schnörkel.

Georg Breuer zählt zu den prägenden Weingütern des Rheingaus. Die Familie steht für lagentypische, trockene Rieslinge aus den steilen Schieferböden rund um Rüdesheim und Rauenthal. Der Name Terra Montosa — lateinisch für „steile Erde" — ist dabei Programm: Die Trauben stammen ausschließlich aus diesen Steillagen, die dem Wein eine mineralische Grundspannung mitgeben, die im Flachland nicht zu erreichen ist.

Im Glas zeigt er die typische Rheingau-Signatur: Aromen von weißem Pfirsich und Zitrusschale, dazu eine frische, fest strukturierte Säure und ein mineralisch-salziger Abgang. Der Körper ist schlank, der Trinkfluss hoch — ein Riesling, der nicht pompös sein will, sondern präzise.

Gut gekühlt bei 8–10 °C serviert, begleitet er Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenen Zander oder einen jungen Ziegenkäse. Auch als Aperitif an einem warmen Abend macht er eine gute Figur. Trinkfenster: jetzt bis 2027.