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Trockener Wein, Trend, Wein im Glas

Trocken

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Produkte: 4.240

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

4240 Produkte

Silver Tier Background

88

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L’Ecole N° 41 Apogee

Vereinigte Staaten

L’Ecole N° 41 Apogee 2019

L’Ecole N° 41

Elegant & vielschichtig

84,97 €

0,75 l

113,29 €/l

Gold Tier Background

95

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Hedges Family Estate CMS Red Blend

Vereinigte Staaten

Hedges Family Estate CMS Red Blend 2020

Hedges Family Estate

Fruchtig & weich

22,96 €

0,75 l

30,61 €/l

Gold Tier Background

90

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Château Puygueraud

Château Puygueraud 2015

Château Puygueraud

24,69 €

0,75 l

32,92 €/l

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Château Tour Chantecaille GP

Château Tour Chantecaille GP 2015

Château Tour Chantecaille

25,67 €

0,75 l

34,23 €/l

Gold Tier Background

89

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Château Peyrabon Haut-Médoc Rotwein, Flasche mit klassischem Bordeaux-Etikett, Cabernet Sauvignon-Cuvée

Château Peyrabon 2008

Château Peyrabon

22,92 €

0,75 l

30,56 €/l

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Château Haut Vigneau Rotwein, dunkle Glasflasche mit Etikett, Bordeaux Graves, Cabernet Sauvignon und Merlot

Château Haut Vigneau 2015

Château Haut Vigneau

22,92 €

0,75 l

30,56 €/l

Gold Tier Background

94

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Château Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classé

Margaux und Bordeaux

Château Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classé 2021

Château Brane-Cantenac

Elegant & vielschichtig

79,00 €

0,75 l

105,33 €/l

Gold Tier Background

92

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Château Beau-Site Rotwein aus Saint-Estèphe, dunkle Glasflasche mit Etikett

Château Beau-Site 2016

Château Beau-Site

32,75 €

0,75 l

43,67 €/l

Gold Tier Background

Gold

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Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Blason de L'Evangile Magnum HK

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Blason de L'Evangile Magnum HK 2014

Domaines Barons de Rothschild ...

Elegant & vielschichtig

185,00 €

1,5 l

123,33 €/l

Gold Tier Background

Gold

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Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Saga R Bordeaux Magnum

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Saga R Bordeaux Magnum 2020

Domaines Barons de Rothschild ...

Elegant & vielschichtig

38,76 €

1,5 l

25,84 €/l

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Château Duhart-Milon Pauillac Grand Cru Classé Rotwein von Château Duhart-Milon-Rothschild, dunkle Flasche mit Etikett

Pauillac und Bordeaux

Château Duhart-Milon Pauillac Grand Cru Classé 2022

Château Duhart-Milon-Rothschild

Elegant & vielschichtig

94,00 €

1,5 l

62,67 €/l

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Côtes du Rhône Blanc AC

Côtes du Rhône Blanc AC 2025

Château Mont-Redon

16,99 €

0,75 l

22,65 €/l

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GB Blanc Weiß-& Grauburgunder trocken QW Rheingau

GB Blanc Weiß-& Grauburgunder trocken QW Rheingau 2025

Weingut Georg Breuer

Vollmundig & cremig

13,92 €

0,75 l

18,56 €/l

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GB Sans Riesling Deutscher entalkoholisierter Wein

GB Sans Riesling Deutscher entalkoholisierter Wein 2025

Weingut Georg Breuer

Frisch & spritzig

10,00 €

0,75 l

13,33 €/l

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Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon WO Western Cape

Cabernet Sauvignon

Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon WO Western Cape 2023

Drostdy-Hof / Drostdy Wineries

8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

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Côtes-du-Rhône Saint Esprit AC 0,375L

Côtes-du-Rhône Saint Esprit AC 0,375L 2023

7,49 €

0,375 l

19,97 €/l

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Riesling Retzstadt QW Franken

Riesling Retzstadt QW Franken 2025

Rudolf May

Mineralisch & fein

15,00 €

0,75 l

20,00 €/l

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Prosecco Frizzante Brioso DOC

Prosecco Frizzante Brioso DOC

Prosecco Brioso

Frisch & spritzig

9,49 €

0,75 l

12,65 €/l

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Brancaia Tre Toscana Rosso IGT

Brancaia Tre Toscana Rosso IGT 2024

Brancaia

Fruchtig & weich

15,99 €

0,75 l

21,32 €/l

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Merlot-Cabernet Alto Adige DOC

Merlot-Cabernet Alto Adige DOC 2024

Kellerei Kaltern

15,49 €

0,75 l

20,65 €/l

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Rosesroses Vino Rosato Ottella IGT Venetien

Rosesroses Vino Rosato Ottella IGT Venetien 2025

Cantina Ottella

Zart & frisch

14,49 €

0,75 l

19,32 €/l

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Merlot Croix d'Or Vin de Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Merlot Croix d'Or Vin de Pays d'Oc 2024

CROIX D'OR

Fruchtig & weich

7,99 €

0,75 l

10,65 €/l

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Rouge Osé Vin de France

Rouge Osé Vin de France 2023

Les Jamelles

Leicht & frisch

8,99 €

0,75 l

11,99 €/l

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Cabernet Merlot Malbec Hawke's Bay

Cabernet Merlot Malbec Hawke's Bay 2024

Babich Wines

15,99 €

0,75 l

21,32 €/l

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

Andere Weinkategorien

Rotwein Weißwein Roséwein Schaumwein Portwein Sherry Madeira Cidre

Nach Geschmack

Trocken Halbtrocken Feinherb Süß Edelsüß

Alle Kategorien im Überblick

Länder Rebsorten Regionen

Die VinoCharts

Jede Woche zeigen wir dir, welche Weine bei uns am besten laufen – ermittelt aus den Verkäufen der Vorwoche, mit Auf- und Absteigern, Neueinsteigern und einem kurzen Kommentar dazu.

Zu den Weincharts

Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Unser Kundenmodell spiegelt unsere Markenwerte wider: Zugänglichkeit, Authentizität und Entdeckergeist. Jeder kann bei uns einsteigen und wird fair behandelt. Je mehr du Teil der Vinoscout-Gemeinschaft wirst, desto mehr profitierst du. Wir glauben an eine horizontale Weinkultur, in der Kenner und Neulinge voneinander profitieren. Keine versteckten Kosten, keine komplizierten Bedingungen – nur transparente Vorteile, die mit deiner Leidenschaft für Wein wachsen.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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