Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane IGT
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Italien
Sizilien
Nero d`Avola
Feudo Arancio

Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane IGT

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Rosato aus den sizilianischen Provinzen Ragusa und Agrigento, Lese Mitte bis Ende August, sanft gepresst und bei 16 bis 18 °C vergoren. Im Glas zartes Rosé, in der Nase rote Beeren, Granatapfel und Zitrus. Am Gaumen frisch mit klarem Finale.

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Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane IGT

Ein trockener Rosato aus Nero d'Avola, der die helle, frische Seite Siziliens zeigt: leuchtend, zartrosa im Glas und mit klarer Frucht. Wer einen Rosé für warme Abende sucht, liegt hier richtig.

Feudo Arancio holt die Trauben aus Weinbergen in den südöstlichen Provinzen Ragusa und Agrigento. Gelesen wird früh, zwischen Mitte und Ende August, damit die Säure frisch bleibt. Die Trauben werden sanft gepresst, so bekommt der Wein Farbe, ohne an Zartheit zu verlieren. Die Gärung läuft mit ausgewählten Hefen bei kontrollierten 16 bis 18 °C über sieben bis neun Tage. Das bewahrt die Aromatik.

In der Nase zeigen sich rote Beeren, Granatapfel und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch, die Säure ist lebendig, der Abgang klar und sauber. Empfehlung: Als Aperitif, zu Vitello tonnato, Pasta mit Tomaten und Basilikum, gegrillten Garnelen oder Caprese. Am besten gut gekühlt bei 8 bis 10 °C servieren.

Rebsorte Nero d`Avola
Herkunft Sizilien, Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 12 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Sizilien
Rebsorte Nero d`Avola
Weinfarbe Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Säuregehalt 5,5 g/l
Restsüße 9 g/l
Geschmack Trocken

Das Weingut

Feudo Arancio

Feudo Arancio – die „Orangenfarm" – wurde 2001 von der Trentiner Genossenschaft Mezzacorona gegründet und bewirtschaftet heute 700 Hektar Rebland an Siziliens windiger Südküste, aufgeteilt auf zwei Güter in Sambuca di Sicilia und Acate.

Hinter der Fassade eines klassischen Baglio, des traditionellen sizilianischen Landsitzes, arbeitet Önologe Matteo Covazzi mit hochmoderner Kellertechnik.

Nachhaltigkeit ist dabei kein Schlagwort: Feudo Arancio war 2002 das erste italienische Weingut mit EMAS-Zertifizierung für die gesamte Produktionskette und speichert Regenwasser in sieben künstlichen Seen mit 900.000 Kubikmetern Fassungsvermögen. Das Ergebnis sind ehrliche, charaktervolle Sizilianer zu einem Preis, der keine langen Überlegungen erfordert.

Mezzocorona (TN)feudoarancio.it

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