Château Beau-Séjour Bécot
Château Beau-Séjour Bécot
Beau-Séjour Bécot gehört zu den großen Namen von Saint-Émilion – ein Premier Grand Cru Classé B mit Wurzeln im 17. Jahrhundert, heute in der dritten Generation der Familie Bécot geführt. Das Weingut liegt auf dem berühmten Kalksteinplateau nordwestlich des Dorfes, wo die Reben tief in den Fels greifen und dem Wein seine charakteristische mineralische Spannung geben.
Im Glas zeigt sich ein typischer Saint-Émilion mit Merlot als Rückgrat: Aromen von Boysenbeere, schwarzer Himbeere und gebackener Pflaume, dazu schokoladenüberzogene Kirsche und ein Hauch Lavendel sowie getrocknete Kräuter der Provence. Mittlerer bis voller Körper, saftige Frucht, feste aber feinkörnige Tannine – gut strukturiert, mit einem langen, würzigen Abgang.
- Temperatur: 16–18 °C, gerne 30 Minuten vorher dekantieren
- Speisenbegleitung: Lammkeule mit Rosmarin, geschmorte Rinderwange, reifer Cantal oder Ossau-Iraty
- Anlass: Abendessen mit Anspruch, als Geschenk für Bordeaux-Enthusiasten
- Trinkfenster: Jetzt bis 2032+
Château Beau-Séjour Bécot
Mitten auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion, wo der Boden noch Fossilien von Seesternen birgt, liegt dieses Juwel. 1787 taufte ein General das Anwesen Beau-Séjour – „schöner Aufenthalt“.
Seit 1969 führt die Familie Bécot das Gut. Eine kühne Erweiterung der Weinberge führte 1985 kurzzeitig zum Verlust des Premier-Grand-Cru-Status, doch 1996 wurde die Familie triumphierend wieder in den Olymp der Bordeaux-Klassifikation aufgenommen.
Heute hüten Juliette Bécot und Julien Barthe das Erbe. Die Weine aus Merlot und Cabernet Franc sind kraftvoll, elegant und von einer mineralischen Frische, die nur dieser magische Kalkboden schenken kann.
Mehr von Château Beau-Séjour Bécot
Only Good News!
Versprochen!
Only Good News!
Versprochen!
Ähnliche Produkte
