Trocken

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Produkte: 1.195

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

1195 Produkte

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Azienda Agricola San Salvatore

Zart & frisch

21,00 €

0,75 l

28,00 €/l

Nährwerte

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Italien

Fumin Valle d’Aosta D.O.C. 2022

Les Cretes

37,25 €

0,75 l

49,67 €/l

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Montagna Pecorino DOC 2024

Velenosi

Mineralisch & fein

25,62 €

0,75 l

34,16 €/l

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Siebeneich Merlot Riserva 2023

Kellerei Schreckbichl

24,90 €

0,75 l

33,20 €/l

Nährwerte

Gold

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Weinflasche Lafóa Blauburgunder Riserva von Kellerei Schreckbichl, Rotwein mit dunklem Etikett

Italien

Südtirol

Pinot Nero

Lafóa Blauburgunder Riserva 2022

Kellerei Schreckbichl

Elegant & vielschichtig

39,90 €

0,75 l

53,20 €/l

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Barbera d'Alba DOC 2024

Cordero di Montezemolo

22,68 €

0,75 l

30,24 €/l

Nährwerte

91

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ULISSE Montepulciano d'Abruzzo DOP - Magnum 1,5L

Italien

Abruzzen

Montepulciano

ULISSE Montepulciano d'Abruzzo DOP - Magnum 1,5L 2023

Tenuta Ulisse

Fruchtig & weich

27,70 €

1,5 l

18,47 €/l

Nährwerte

91

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Roseri Chiaretto Riviera del Garda Classico Valtenesi DOC Doppelmagnum in Tragetasche 3,0L

Italien

Lugana

Cuvée

Roseri Chiaretto Riviera del Garda Classico Valtenesi DOC Doppelmag...

Cà Maiol

Zart & frisch

171,12 €

3 l

57,04 €/l

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Prestige Lugana DOC Methusalem in der Tragetasche 6,0L 2024

Cà Maiol

Mineralisch & fein

340,70 €

6 l

56,78 €/l

Nährwerte

90

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Italien

Lugana

Trebbiano di Lugana

Prestige Lugana DOC Doppelmagnum in der Tragetasche 3,0L 2024

Cà Maiol

Mineralisch & fein

171,12 €

3 l

57,04 €/l

Nährwerte

93

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Italien

Piemont

Nebbiolo

Barolo "Campé" DOCG 2020

La Spinetta Giorgio Rivetti

Elegant & vielschichtig

170,00 €

0,75 l

226,67 €/l

Nährwerte

Gold

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Italien

Sardinien

Carignano

Rocca Rubia Riserva DOC - Magnum 1,5L 2021

Cantina di Santadi

Kräftig & würzig

45,00 €

1,5 l

30,00 €/l

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Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio 2022

Ruffino Srl

18,99 €

0,75 l

25,32 €/l

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Coppo »Pomorosso« Nizza - ab 6 Flaschen in der Holzkiste 2021

Coppo S.R.L.

Kräftig & würzig

54,95 €

0,75 l

73,27 €/l

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Elena Walch »20/26« Rosé 2025

Elena Walch GmbH

Zart & frisch

17,73 €

0,75 l

23,64 €/l

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Coppo »Camp du Rouss« Barbera d’Asti 2023

Coppo S.R.L.

Kräftig & würzig

18,49 €

0,75 l

24,65 €/l

Nährwerte

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Italien

Elena Walch »Beyond the Clouds« 2023

Elena Walch GmbH

Vollmundig & cremig

73,48 €

0,75 l

97,97 €/l

Nährwerte

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Masi Toar Valpolicella Classico Superiore 0.75L

Italien

Veneto

Cuvée

Masi Toar Valpolicella Classico Superiore 2022

Masi Agricola S.P.A.

Fruchtig & weich

17,99 €

0,75 l

23,99 €/l

Nährwerte

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Italien

Toskana

Teruzzi Sant’Elena Riserva 2022

Teruzzi & Puthod

Mineralisch & fein

21,99 €

0,75 l

29,32 €/l

Nährwerte

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Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe Vigneti delle Dolomiti 0.75L

Italien

Merlot

Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe Vigneti delle Dolomiti 2016

Masi Agricola S.P.A.

Fruchtig & weich

26,99 €

0,75 l

35,99 €/l

Nährwerte

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Mandrarossa »Sentiero delle Gerle« 0.75L

Italien

Sizilien

Mandrarossa »Sentiero delle Gerle« 2020

Cantine Settesoli s.c.a.

Kräftig & würzig

19,99 €

0,75 l

26,65 €/l

Nährwerte

90

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Italien

Piemont

Chardonnay

Coppo »Costebianche« Chardonnay 2024

Coppo S.R.L.

Frisch & spritzig

16,99 €

0,75 l

22,65 €/l

Nährwerte

96

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Italien

Piemont

Conteisa Langhe Nebbiolo DOC 1,5L 2021

Gaja

Elegant & vielschichtig

1.117,20 €

1,5 l

744,80 €/l

Nährwerte

98

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Italien

Toskana

Camarcanda Bolgheri DOC 1,5L 2021

Ca'Marcanda di Gaja

Kräftig & würzig

515,39 €

1,5 l

343,59 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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