
Viura
Viura – known as Macabeo in Catalonia – is the most important white grape variety in Rioja and one of the cornerstones of sparkling Cava. What makes it so special is its versatility : young and unoaked, it impresses with fresh aromas of green apples, citrus fruits, and white blossoms, as well as a lively acidity. Aged in barriques, it develops a creamy richness with notes of almonds, honey, and delicate spices.
Their home is the classic wine regions of Spain – from Rioja to Catalonia. At Vinoscout you'll discover 10 carefully selected Viura wines that impressively showcase this range: from fresh entry-level wines starting at €5.80 to mature, characterful wines for connoisseurs up to €83.18.
Other grape varieties
Viura – die klassische Weißweinsorte der Rioja
Viura ist die dominierende weiße Rebsorte der Rioja und prägt dort seit Jahrhunderten den Stil der Weißweine. Im Vinoscout-Sortiment findest du über 10 Weine aus dieser Sorte – als frischen Weißwein oder als Roséwein, ab 5,80 Euro.
Herkunft & Charakter
Viura – in anderen Teilen Spaniens auch als Macabeo bekannt – wächst vor allem in der Rioja, wo sie sowohl in der kühler geprägten Rioja Alta als auch in der wärmeren Rioja Baja gedeiht. Die Sorte bringt je nach Ausbau sehr unterschiedliche Charaktere ins Glas: jung und im Stahltank ausgebaut zeigt sie frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusschale und weißem Pfirsich, dazu eine lebendige, mittlere Säure. In der Holzfass-Variante – wie sie etwa bei Reserva-Weißweinen der Rioja traditionell praktiziert wird – entwickelt Viura Noten von Haselnuss, Bienenwachs und reifer Quitte, die Textur wird cremiger und der Wein gewinnt an Tiefe. Roséweine aus Viura fallen meist hell und trocken aus, mit zartem Fruchtspiel und angenehmer Frische. Die Sorte eignet sich sowohl für den frühen Genuss als auch – in gereiften Reserva-Abfüllungen – für etwas längere Lagerung.
Passt zu
- Gegrillter Seezunge oder Kabeljau mit Kräuterbutter
- Tapas wie Gambas al ajillo oder Jamón-Croquetas
- Jungem Ziegenkäse oder mildem Manchego
- Sommerliche Salate mit Avocado und Zitrusdressing
- Paella de verduras oder leichte Reisgerichte
Viura kaufen bei Vinoscout
Ob du einen unkomplizierten Weißwein für den Alltag suchst oder einen gereiften Rioja Blanco Reserva für den Abend zu Fisch – die Auswahl reicht von zugänglichen Einstiegsweinen bis hin zu klassisch ausgebauten Flaschen renommierter Riojaweingüter. Stöbere durch das Sortiment und wähle den Stil, der zu deinem Anlass passt.










