Bourboulenc

Bourboulenc is an exciting discovery for those who venture off the beaten path. This traditional grape variety from the South of France gives us wines with plenty of character. With every glass, you'll taste a delicate balance of citrus notes, a hint of apricot, and a subtle spiciness. Because the variety retains its acidity, it remains consistently fresh and invigorating. It's a wonderful companion for balmy summer evenings or as an accompaniment to lighter fish dishes. Discover a grape variety that brings true Mediterranean sunshine to your glass.

Other grape varieties

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Bourboulenc – seltene Rhône-Sorte mit mediterranem Charakter

Bourboulenc gehört zu den stillen Raritäten der südfranzösischen Weinwelt. Im Vinoscout-Sortiment findest du zwei Weine aus dieser Sorte, darunter Cuvées aus den Côtes du Rhône und dem Languedoc-Roussillon – ab 39,49 Euro.

Herkunft & Charakter

Bourboulenc ist eine alte Weißweinsorte aus dem südlichen Frankreich, die vor allem in der Rhône-Appellation und im Languedoc-Roussillon angebaut wird. Sie reift spät und bewahrt dadurch auch in heißen Sommern eine lebendige Säure – ein seltenes Merkmal in diesen warmen Anbaugebieten. Im Glas zeigt sie Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusschale und Kräutern der Garrigue, unterlegt von einer dezenten mineralischen Note. Klassisch wird Bourboulenc in Cuvées eingesetzt, wo sie Frische und Struktur beisteuert – etwa neben Grenache Blanc oder Clairette. Reinsortige Abfüllungen sind selten und entsprechend interessant für Weinneugierige.

Passt zu

Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade mit Kräutern
Provenzalische Gemüsegerichte wie Ratatouille oder gefüllte Zucchini
Ziegenkäse aus dem Süden Frankreichs
Meeresfrüchte-Platte, besonders Muscheln und Garnelen

Bourboulenc kaufen bei Vinoscout

Beide Weine im Sortiment stammen von renommierten Adressen – darunter Vieux Télégraphe und Château L'Hospitalet – und zeigen, wie ausdrucksstark diese unterschätzte Sorte sein kann. Wenn du südfranzösische Weißweine jenseits der bekannten Sorten suchst, lohnt sich ein Blick.

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