Trocken

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Produkte: 4.240

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

Von Riesling und Grauburgunder über Sauvignon Blanc bis zu Spätburgunder, Primitivo und Tempranillo: Unsere trockenen Weine decken alle Farben und Herkünfte ab. Frische Weißweine passen zu Fisch und Gemüse, kräftige Rotweine zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Nur Weißwein? Hier geht es zu Weißwein trocken.

4240 Produkte

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Frankreich

Bordeaux

Cuvée

La Capitelle de Baronarques 2017

Baron Philippe de Rothschild S.A.

20,99 €

0,75 l

27,99 €/l

Nährwerte

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Spanien

Tempranillo

Marqués de Riscal 150 Aniversario 2016

Herederos del Marques de Riscal

Kräftig & würzig

89,03 €

0,75 l

118,71 €/l

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Mouton Cadet Reserve Pessac-Leognan 2018

Baron Philippe de Rothschild

34,99 €

0,75 l

46,65 €/l

Nährwerte

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Frankreich

M. Chapoutier »Deschants« Rouge 2023

M. Chapoutier

27,99 €

0,75 l

37,32 €/l

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A. Diehl »Superior« Grauer Burgunder 2024

Diehl-Wein GmbH

Vollmundig & cremig

25,29 €

0,75 l

33,72 €/l

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Coppo »Pomorosso« Nizza - ab 6 Flaschen in der Holzkiste 2021

Coppo S.R.L.

Kräftig & würzig

54,95 €

0,75 l

73,27 €/l

Nährwerte

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Rothschild Escudo Rojo »Baronesa P.« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste 0.75L

Chile

Cuvée

Rothschild Escudo Rojo »Baronesa P.« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste 2020

Baron Philippe de Rothschild, ...

Kräftig & würzig

69,99 €

0,75 l

93,32 €/l

Nährwerte

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Vereinigte Staaten

Cabernet Sauvignon

Chateau Ste. Michelle »Cold Creek« Cabernet Sauvignon 2022

Château Ste. Michelle

Kräftig & würzig

29,99 €

0,75 l

39,99 €/l

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Emil Bauer »Beachball« Viognier 2024

Emil Bauer GbR

Vollmundig & cremig

24,99 €

0,75 l

33,32 €/l

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Elena Walch »20/26« Rosé 2025

Elena Walch GmbH

Zart & frisch

17,73 €

0,75 l

23,64 €/l

Nährwerte

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Domaine Michel Thomas Sancerre Rosé 0.75L

Frankreich

Pinot Noir

Domaine Michel Thomas Sancerre Rosé 2025

S.C.E.V. Michel Thomas et Fils

Zart & frisch

16,99 €

0,75 l

22,65 €/l

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Stahl »Best of« Blanc de Noirs Sekt 2022

Christian Stahl

24,95 €

0,75 l

33,27 €/l

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Stahl »Sonnenstuhl« Silvaner 2024

Christian Stahl

Mineralisch & fein

34,00 €

0,75 l

45,33 €/l

Nährwerte

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Frankreich

Chardonnay

Pierre André Meursault 2024

Francois Martenot

Vollmundig & cremig

86,99 €

0,75 l

115,99 €/l

Nährwerte

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Australien

Grenache

Peter Lehmann »The Barossan« Grenache 2017

Peter Lehmann Wines LTD

Fruchtig & weich

16,49 €

0,75 l

21,99 €/l

Nährwerte

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Montecillo Viña Monty Blanco Reserva 0.75L

Spanien

Viura

Montecillo Viña Monty Blanco Reserva 2018

GRUPO OSBORNE SA

Vollmundig & cremig

38,99 €

0,75 l

51,99 €/l

Nährwerte

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Spanien

Cuvée

Marqués de Riscal Reserva, Rioja DOCa, Spanien, Tempranillo, Gracia...

Herederos del Marques de Riscal

Kräftig & würzig

18,99 €

0,75 l

25,32 €/l

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Emil Bauer »Sky & Sand« Chardonnay 2024

Emil Bauer GbR

24,99 €

0,75 l

33,32 €/l

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Künstler Assmanshausen Höllenberg Spätburgunder GG 2019

Weingut Künstler

Elegant & vielschichtig

74,90 €

0,75 l

99,87 €/l

Nährwerte

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Emil Bauer »Emilio« Rosé - 1,5l Magnumflasche 1.5L

Deutschland

Cuvée

Emil Bauer »Emilio« Rosé Magnumflasche 1,5L 2025

Emil Bauer GbR

Zart & frisch

39,95 €

1,5 l

26,63 €/l

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Coppo »Camp du Rouss« Barbera d’Asti 2023

Coppo S.R.L.

Kräftig & würzig

18,49 €

0,75 l

24,65 €/l

Nährwerte

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Spanien

Verdejo

Marqués de Riscal Baron de Chirel Verdejo in Geschenkverpackung 2020

Herederos del Marques de Riscal

Vollmundig & cremig

54,49 €

0,75 l

72,65 €/l

Nährwerte

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Chateau Ste Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon 0.75L

Vereinigte Staaten

Cuvée

Chateau Ste Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon 2021

Château Ste. Michelle

Kräftig & würzig

19,99 €

0,75 l

26,65 €/l

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Leitz Berg Kaisersteinfels Riesling GG 2015

Weingut Leitz KG

Mineralisch & fein

61,95 €

0,75 l

82,60 €/l

Nährwerte

Nach Rebsorte

Aglianico Albariño Aligoté Arinto Arneis Auxerrois Bacchus Barbera Blauburger Blaufränkisch Bourboulenc Cabernet Blanc Cabernet Franc Cabernet Sauvignon562 Callet Cannonau Carignan Carmenère Carricante Catarratto Chardonnay675 Chenin Blanc Cinsault Clairette Códega Colombard Complexa Cortese Corvina Dolcetto Dornfelder Elbling Falanghina Fiano Folle Blanche Friulano Frühburgunder Gaglioppo Gamay Garganega Gelber Muskateller Gewürztraminer Glera Graciano Grauburgunder Grechetto Greco Grenache185 Grenache Blanc Grenache Gris Grillo Groppello Gros Manseng Grüner Veltliner Gutedel Inzolia Kerner Lagrein Lambrusco Lemberger Loureiro Macabeo Malbec Malvasia Nera Manto Negro Marsanne Marselan Marzemino Melon de Bourgogne Merlot293 Monastrell Monica di Sardegna Montepulciano Moscatel Moscato Moscato d'Alessandria Müller-Thurgau Muscadelle Muskateller Muskattrollinger Nebbiolo Negroamaro Nerello Mascalese Nero d`Avola Nero di Troia Palomino Fino Parellada Passerina Pecorino Pedro Ximenez Petit Manseng Petit Verdot Pinot Bianco Pinot Blanc Pinot Grigio Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Nero Pinotage Portugieser Prensal Blanc Primitivo Rabigato Refosco Regent Ribolla Gialla Riesling609 Rondinella Roussanne Sagrantino Sangiovese159 Sauvignon Blanc259 Scheurebe Semillon Silvaner Souvignier Gris Spätburgunder466 St. Laurent Syrah Tempranillo Tinta Barroca Torrontés Touriga Franca Touriga Nacional Trapiche Varietals Trebbiano Trebbiano di Lugana Trepat Trollinger Verdejo Vermentino Vernatsch Viognier Weißburgunder Welschriesling Xarello Zinfandel Zweigelt

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Jede Woche zeigen wir dir, welche Weine bei uns am besten laufen – ermittelt aus den Verkäufen der Vorwoche, mit Auf- und Absteigern, Neueinsteigern und einem kurzen Kommentar dazu.

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Schnelle Antworten

Was bedeutet „trocken" bei Wein genau?

Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter — bei hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt geradlinig: Die Frucht kommt direkt, ohne dass Süße sie abfedert oder überdeckt.

Woran erkenne ich einen guten trockenen Weißwein?

Ein guter trockener Weißwein wirkt ausgewogen: Die Säure trägt ihn, ohne zu stechen, die Frucht bleibt klar definiert, und der Abgang hält an. Flache oder wässrige Textur ist ein Zeichen für mangelnde Reife oder zu frühe Lese.

Welche trockenen Rotweine passen zu welchen Gerichten?

Leichtere trockene Rotweine wie Spätburgunder harmonieren mit Geflügel und Pilzgerichten. Kräftigere Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Grenache brauchen Braten, Wild oder gereiften Käse.

Worin unterscheidet sich ein trockener Weißwein von einem trockenen Rotwein beim Servieren?

Trockene Weißweine servierst du gekühlt zwischen 8 und 12 °C — so bleibt die Frische erhalten. Trockene Rotweine entfalten ihr Aroma besser bei 14 bis 18 °C; zu warm verlieren sie Struktur und wirken alkoholisch.

Ist trocken immer die richtige Wahl zum Essen?

Für die meisten Speisen ja — trockene Weine konkurrieren nicht mit den Aromen auf dem Teller. Ausnahme: sehr scharfe oder stark süßsaure Gerichte, bei denen ein leicht restsüßer Wein besser ausgleicht.

Was unterscheidet trockene Schaumweine wie Brut von anderen Stilrichtungen?

„Brut" bedeutet weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter — der Schaum wirkt frisch und straff. „Extra Brut" oder „Brut Nature" gehen noch weiter Richtung null Gramm und betonen Mineralik statt Frucht. Beide passen gut als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Trocken

Trockene Weine liegen weiterhin voll im Trend. Insbesondere die trockenen Schaumweine erfreuen sich großer Beliebtheit. Trockener Wein enthält höchstens 4 Gramm Restzucker pro Liter – bei entsprechend hoher Säure bis zu 9 Gramm. Das Ergebnis schmeckt klar und geradlinig: Die Frucht bleibt im Vordergrund, ohne dass Süße sie überdeckt. Deshalb ist trocken der meistgekaufte Stil in Deutschland und die sichere Wahl zum Essen.

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Neue Funktionen 24. Okt 2026

24. Okt 2026

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