Malvasia Fina

Malvasia Fina – weißer Portwein aus dem Douro-Tal

Malvasia Fina ist eine der klassischen weißen Rebsorten des Douro-Tals und liefert die aromatische Basis für elegante weiße Portweine. Im Vinoscout-Sortiment findest du eine kleine, handverlesene Auswahl an Weinen aus dieser Sorte, darunter Churchill's Dry White Port und Osborne White Port.

Herkunft & Charakter

Malvasia Fina wächst seit Jahrhunderten in den Schiefer- und Granitböden des portugiesischen Douro-Tals, wo extreme Sommer und kühle Nächte die Aromatik der Beere prägen. Als Bestandteil weißer Portwein-Cuvées bringt sie florale Noten, reife Birne und einen Hauch Mandel ins Glas. Je nach Ausbau – trocken oder halbtrocken – zeigt sich die Sorte entweder frisch und lebendig mit lebhafter Säure oder weicher und nussig mit einem langen, leicht honigartigen Abgang. Weiße Portweine auf Basis von Malvasia Fina werden traditionell jung getrunken, können aber im Dry-Stil auch als Aperitif überzeugen.

Passt zu

• Gesalzene Mandeln und Oliven als Aperitif-Begleitung
• Meeresfrüchte, gegrillter Oktopus oder Bacalhau
• Milde Weichkäse und Ziegenkäse
• Tonic Water auf Eis als leichter Sommerdrink

Malvasia Fina kaufen bei Vinoscout

Beide Weine im Sortiment kommen direkt aus dem Douro-Tal und zeigen, wie vielseitig weißer Portwein sein kann – vom trockenen Aperitif-Stil bis zur klassisch-süßen Variante. Schau dir die beiden Flaschen in Ruhe an und entscheide, welcher Stil besser zu deinem Anlass passt.