Gouveio

Die Gouveio-Kollektion bringt dir die lebendige Frische Portugals direkt ins Glas. Stell dir einen warmen Nachmittag vor, an dem du eine Flasche Pomares Branco entkorkst. Dieser Weisswein strahlt in zitrusgrüner Farbe und verzaubert dich sofort mit den Düften von Nektarinen, Pflaumen und weissen Blumen. Am Gaumen ist er wunderbar fruchtbetont und lebendig mit einer feinen Säure, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein unkomplizierter Begleiter für ein entspanntes Picknick oder den Feierabend auf deiner Terrasse.

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Portugal

Douro-Tal

Cuvée

Pomares Branco white 2023

Quinta Nova

8,49 €

(11,32 €/l)

0,75 l

Nährwertangaben

Andere Rebsorten

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Schnelle Antworten

Was ist Gouveio für eine Rebsorte?

Gouveio ist eine autochthone portugiesische Weißweinrebsorte, die vor allem im Douro-Tal angebaut wird. Sie bringt lebendige Säure, helle Frucht und eine natürliche Frische mit — typisch für die kühlen Hochlagen dieser Region.

Wie schmeckt ein Wein aus der Gouveio-Traube?

Erwarte Zitrusfrucht, weiße Blüten und reife Steinobstnoten wie Nektarine. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — das Ergebnis ist ein lebendiger, fruchtbetonter Weißwein ohne Schwere.

Wozu passt Gouveio am Tisch?

Die Säurestruktur macht ihn zu einem verlässlichen Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und leichten Geflügelgerichten. Auch pur als Aperitif — gut gekühlt auf etwa 10–12 °C — funktioniert er.

Worin unterscheidet sich Gouveio von anderen portugiesischen Weißweinsorten?

Im Vergleich zu Alvarinho wirkt Gouveio weniger aromatisch-üppig, dafür geradliniger und mineralischer. Gegenüber Arinto zeigt er mehr Fruchtfülle bei ähnlicher Frische. Mehr zum Weißwein-Sortiment findest du hier.

Wie erkenne ich einen gut gemachten Gouveio?

Ein gutes Zeichen ist eine klare, gelbgrüne Farbe ohne Oxidationston. Im Glas sollte die Frucht frisch und klar wirken — Nektarine, Zitrus, weiße Blüte — ohne Schwere oder Bitterkeit im Abgang.

Ist Gouveio auch außerhalb des Douro bekannt?

Die Sorte tritt unter dem Namen Godello in Nordwestspanien auf, wo sie in Galizien und Asturien verbreitet ist. Im portugiesischen Kontext bleibt sie eng mit dem Douro und dem Norden Portugals verbunden.

Gouveio – weißer Douro in seiner ursprünglichsten Form

Gouveio ist eine der ältesten weißen Rebsorten des Douro-Tals und im deutschsprachigen Raum noch ein echter Geheimtipp. Bei Vinoscout findest du eine kleine, handverlesene Auswahl an Weinen aus dieser Sorte.

Herkunft & Charakter

Die Sorte ist tief im Douro verwurzelt, wo sie auf den schroffen Schieferterrassen zwischen Peso da Régua und der spanischen Grenze gedeiht. Bekannt ist sie vor allem als Bestandteil von Weißem Porto, doch als Stillwein zeigt Gouveio einen eigenständigen Charakter: mittlerer Körper, lebendige Säure und Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusschale und einem leicht mineralischen Unterton. Die Hitze des Douro-Tals verleiht den Weinen Fülle, ohne die Frische zu opfern. Gut gemacht, bleibt Gouveio am Gaumen präzise und dabei angenehm zugänglich.

Passt zu

gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade mit Kräutern
Bacalhau à Brás und andere Kabeljaugerichte der portugiesischen Küche
cremige Risotti mit Meeresfrüchten
frische Ziegenkäse und milde Weichkäse

Gouveio kaufen bei Vinoscout

Wenn du portugiesische Weißweine jenseits von Vinho Verde und Alvarinho suchst, ist Gouveio aus dem Douro eine lohnende Entdeckung. Schau dir unsere aktuelle Auswahl an und finde heraus, was diese alte Sorte zu bieten hat.

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