Sizilien

Sizilien (Sicilia) ist mit einer 150.000 Hektar großen Rebfläche das größte Wein-Anbaugebiet in Italien. Hier werden jährlich rund 10.000.000 Hektoliter Wein produziert. Während auf der Insel Sizilien (Sicilia) früher vor allem der Süßwein oder auch Dessertwein “Marsala” bekannt war, wird heutzutage viel Wert auf die Herstellung von Qualitätsweinen, doc-Weine, gelegt. Eine doc-Bezeichnung steht für die “kontrollierte Ursprungsbezeichnung”. Allgemein lassen sich Weine aus Sizilien (Sicilia) besonders an ihren süßlichen Geschmack wieder erkennen. Dafür sorgt unter anderem die Catarratto-Traube, die ebenfalls beim Marsala Süßwein vorhanden ist. Neben dem Marsala-Wein wird die Rebsorte Catarratto für einen Großteil der Weißweine aus Sizilien (Sicilia) verwendet. Als die Ursprungs-Rebsorte der italienischen Insel gilt die Traube Nero d’Avola. Nero d`Avola findet ihren Ursprung in der sizilianischen Stadt Avola. Die Heimatstadt der Nero d`Avola-Traube liegt in der Provinz Syrakus in Italien, Sizilien. Des Öfteren kommt es vor, dass man den daraus produzierten Rotwein mit den Rebsorten Merlot oder Cabernet Sauvignon als Verschnitts-Wein anbietet. Solche Rotweine aus Sizilien (Sicilia) sind durch ihren samtigen Geschmack gekennzeichnet. Für den Anbau dieser hervorragenden Weine sorgt das heiße und trockene Klima, wie auch die Böden aus Vulkangestein.