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Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10.00 Uhr - 19.00 Uhr und Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr |030 - 585 84 59 0 | [email protected]
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trocken
Italien
11.0 % VOL
Cornaro Prosecco Frizzante Treviso Spago DOC
Rebsorte: 100% Glera Der Cornaro Prosecco Frizzante Treviso Spago ist ein trockener Perlwein von feiner Perlage mit delikatem Geschmack nach einem Strauss aus Wiesenblumen.
5,40 € *
0.75 Liter
(7,20 € * / 1 Liter)
trocken
11.5 % VOL
Cornaro Prosecco Treviso Spumante DOC Brut
Rebsorte: 100% Glera Ein Schaumwein, der nach der Charmat-Methode durch natürliche Gärung gewonnen wird. Aus Weintrauben der Hügellandschaft von Treviso
8,95 € *
0.75 Liter
(11,93 € * / 1 Liter)
trocken
Frankreich
12.5 % VOL
Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut
80% Chenin Blanc, 20% Chardonnay Der Bouvet Crémant de Loire Brut überzeugt viele Liebhaber mit seiner blumig fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Weinwirtschaft 2017 TOP 100: Crémant des JAhres zum 9. Mal!
11,50 € *
0.75 Liter
(15,33 € * / 1 Liter)
-5%
trocken
11.5 % VOL
Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene...
Am Gaumen besitzt der Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene Spumante Brut die perfekte Harmonie zwischen den frischen und ansprechend lebendige Empfindungen und die Rundheit und Feinheit der Frucht....
9,88 € * 10,40 € *
0.75 Liter
(13,17 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
trocken
Frankreich
12.0 % VOL
Wolfberger Cremant Brut Alsace AOC
Rebsorte: 100% Pinot Noir. Seine feine Perlen transportieren Aromen frischer Weintrauben und grünen Äpfeln in die Nase.
11,95 € *
0.75 Liter
(15,93 € * / 1 Liter)
extra trocken
Italien
11.0 % VOL
Astoria Fashion Victim Spumante Rosé extra dry
Rebsorten: typische rote Rebsorten aus Treviso Im Geschmack zeigt sich der Astoria Fashion Victim Spumante Rosé trocken, würzig mit lebhafter Harmonie und zarten Aromen im Nachhall.
9,40 € *
0.75 Liter
(12,53 € * / 1 Liter)
trocken
Frankreich
12.5 % VOL
Bouvet Tresor Rosé Saumur Brut
Bouvet Tresor Rosé Crémant de Loire Rosé Brut zeigt sich mit zart rosanen Nuancen und verkörpert sehr viel Charme durch die Charaktereigenschaften eines leicht mazerierten Cabernets
16,80 € *
0.75 Liter
(22,40 € * / 1 Liter)
trocken
12.0 % VOL
Wolfberger Cremant Rosé d'Alsace Brut AOC
Rebsorte: 100% Pinot Noir. Der Crémant d'Alsace Rosé von Wolfberger zeichnet sich durch ein feinen Aufbrausen der Perlage aus.
12,40 € *
0.75 Liter
(16,53 € * / 1 Liter)
trocken
Deutschland
12.0 % VOL
Heitlinger Sekt Blanc de Noir Brut - 2016
Der Sekt ist geprägt von dem der Champagner so hoch geschätzten Hefe-Ton und seine herrlichen Aromen von Brioche und Cassis. Der Blanc de Noir glänzt durch seine feinen Schwarzriesling-Aromen und wird durch einen spritzigen,...
16,95 € *
0.75 Liter
(22,60 € * / 1 Liter)
trocken
0.0 % VOL
Astoria 9.5 Succo d'Uva Spumante Alcohol Free
Nur noch 7x verfügbar
Rebsorten: typische rote Rebsorten aus dem Alto Trevigiano Astoria 9.5 Cold Wine Succo d'Uva Spumante ist wegen seines 0.0% Alkohol Gehaltes optimal für Mixgetränke, Obstcocktails und “Spritz” mit wenig oder gar keinem Alkohol....
8,95 € *
0.75 Liter
(11,93 € * / 1 Liter)
trocken
11.0 % VOL
Baby Astoria Lounge 0,2L
Rebsorte: typische aromatische Rebsorten aus Treviso Astoria Lounge Spumante Brut besitzt eine sehr feine und anhaltende Perlage. Fruchtbetonte sortentypischen Aromen mit einem reichen trockenen Finale.
3,25 € *
0.2 Liter
(16,25 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
extra trocken
11.0 % VOL
Astoria Corderíe Valdobbiadene Prosecco...
Rebsorte:100% Glera (Prosecco) Im Geschmack zeigt sich der “Corderíe” Valdobbiadene Prosecco Superiore charakteristisch fruchtbetont mit einer angenehm harmonischen Säurebalance
10,95 € *
0.75 Liter
(14,60 € * / 1 Liter)
trocken
12.5 % VOL
Bouvet Etienne Crémant de Loire Rosé Brut
80% Chardonnay, 20% Chenin Blanc Der Etienne Rosé Brut erstrahlt im Glas in einem hell schimmernden Kirschrot mit organgfarbenen Nuancen.
9,95 € *
0.75 Liter
(13,27 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
trocken
12.5 % VOL
Bouvet Brut Cuvee Blanc 1851
80% Chardonnay, 20% Chenin Blanc Der Bouvet Brut 1851 überzeugt mit gereiften Aromen von Brioche, Vanille, von Apfel und Birne sowie feinen Röstaromen.
11,50 € *
0.75 Liter
(15,33 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
trocken
11.0 % VOL
Astoria Lounge Brut
Nur noch 6x verfügbar
Rebsorte: typische aromatische Rebsorten aus Treviso Astoria Lounge Spumante Brut besitzt eine sehr feine und anhaltende Perlage. Strohgelbe Farbnuancen mit grünlichen Reflexen. Im Geschmack vollmundig, harmonisch und trocken.
8,40 € *
0.75 Liter
(11,20 € * / 1 Liter)
trocken
11.0 % VOL
Montelliana Mont Blanc Frizzante Stelvin
Rebsorten: Glera, Verduzzo, Pinot Bianco Ein herrlich frischer aromatischer Frizzante aus dem Hause Montelliana im praktischen Stelvin - Schraubverschluss aus der neubenannten Rebsorte Prosecco Glera sowie Verduzzo und etwas Pinot Bianco.
4,80 € *
0.75 Liter
(6,40 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
trocken
Frankreich
12.0 % VOL
Champagne AR Lenoble Intense Brut
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Am Gaumen angekommen präsentiert sich der Champagne Lenoble Intense Brut erfrischend lebendig sowie gut ausbalanciert und nachhaltig.
36,80 € *
0.75 Liter
(49,07 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
trocken
11.5 % VOL
Ocabianca Frizzante Bianco Secco
Nur noch 14x verfügbar
Rebsorte: 100% Glera Auch im Abgang zeigt der Val d'Oca Ocabianca Frizzante Bianco Secco seine hervorragende Balance und Eleganz. Wir sagen kurzum "Complimenti"
5,20 € *
0.75 Liter
(6,93 € * / 1 Liter)
trocken
12,0 % VOL
Champagne Moët & Chandon Impérial Brut
Nur noch 3x verfügbar
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Moet & Chandon Imperial Brut zeigt sich komplett, grosszügig, dynamisch. Das Aushängeschild des Hauses, die Grundlage des Stils von Moet & Chandon.
39,95 € *
0.75 Liter
(53,27 € * / 1 Liter)
trocken
Italien
11.5 % VOL
Rive di San Pietro di Barbozza Prosecco...
Rebsorte: 100% Prosecco Auch im Abgang zeigt der Rive di San Pietro di Barbozza Prosecco seine hervorragende Balance und Eleganz. Wir sagen kurzum "Complimenti"
13,90 € *
0.75 Liter
(18,53 € * / 1 Liter)
trocken
12.5 % VOL
Louis Despas Crémant Rosé de Loire
Rebsorte: 100% Cabernet Franc Der Rosé de Loire von Louis Despas verführt in zartem Lachsrosa mit duftigem Mousseux und feinen Aromen von reifen Himbeeren und einem Hauch Zitronengras.
11,80 € *
0.75 Liter
(15,73 € * / 1 Liter)
trocken
11.0 % VOL
Casa di Malia Prosecco Frizzante DOC
Der zarte Duft von grünen Äpfeln, Limetten Akazienblüten findet sich im Prosecco Frizzante von Casa di Malia wieder.
7,95 € *
0.75 Liter
(10,60 € * / 1 Liter)
lieblich
11.0 % VOL
Cornaro Marzemino Frizzante IGT
Rebsorte: Marzemino Durch eine natürliche Gärung wird der Cornaro Marzemino Frizzante als liebliche Variante gewonnen, der sich eines typischen Geschmacks erfreut. Zu allen Gelegenheiten perfekt, schliesst er mit Stil jede Mahlzeit ab.
4,80 € *
0.75 Liter
(6,40 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
extra trocken
11.0 % VOL
Astoria Prosecco DOC Frizzante Spago
Rebsorte:100% Glera (Prosecco) Das Bukett vom Astoria Prosecco Frizzante zeigt das typische fruchtige Prosecco Aroma.
6,95 € *
0.75 Liter
(9,27 € * / 1 Liter)
1 von 9

Schaumwein aus aller Welt bei Vinoscout online kaufen ✓

Schaumwein

Geschmackvoller Schaumwein!

Sparkling wine, vin effervescent, vino espumoso, vino spumante und zu Deutsch „Schaumwein „ steht in jeder Sprache für beste Qualität, ein prickelndes Gefühl und eine aufwendige Herstellung, welche ihn zu etwas Besonderem werden lässt.

 

Schaumweine in der Gesellschaft

Zu Geburtstagen, Firmeneröffnungen und -jubiläen oder an Silvester ist es für uns mittlerweile selbstverständlich mit einem Gläschen Sekt anzustoßen. Gerne wird auch Prosecco Spumante genommen, denn der ist heute der beliebteste Schaumwein unter den Deutschen.

Vorher wurde vom Gastgeber natürlich sorgfältig ausgewählt, welcher Schaumwein der Passendste ist. Bei uns bekommen Sie einen Überblick geboten, damit Sie bei der nächsten Feierlichkeit bestens ausgestattet sind!

So hat sich also das Sortiment von Champagner über Crémant und darüber hinaus immer mehr erweitert. Ebenso ist in den letzten zehn Jahren der Konsum von Schaumweinen in Deutschland um 50% gestiegen. Eine unglaubliche Zahl, die den umwerfenden Geschmack eines Schaumweines widerspiegelt. Nicht umsonst liegt Deutschland damit an der Konsumspitze vom feinsten Tropfen wie Beispielsweise des Champagne Lenoble Intense Brut, Taittinger Brut Reserve oder dem Italienischen Pendant  Ferrari Rosé Brut und vielen mehr…

 

Warum sind Sekt, Champagner & Co. denn eigentlich Wein?

Grund dafür ist, dass Schaumwein immer aus Jungwein hergestellt wird. Bei Jungwein ist bis jetzt nur die erste Gärung durchgeführt worden. Der nächste Schritt Richtung Schaumwein ist es dann, dass ein Cuveé zusammengemischt wird, welcher für gleichbleibende Qualität sorgt. Zudem werden bei diesem Cuveé verschiedene Rebsorten aus unterschiedlichen Lagerungen und Jahrgängen zusammengefügt. Daraus entstehen die unterschiedlichen Eigenschaften eines jeden Schaumweines. Das nächste wichtige Merkmal ist die zweite Gärung, wobei die Zugabe einer Fülldosage eingeleitet wird. Hierbei werden zu der Cuveé gelöster Zucker und Hefe zugegeben, die  für die Entstehung der Kohlensäure und zusätzlichen Alkohol zuständig sind.

Die Herstellungsverfahren wie Méthode Champenoise, Flaschengärung oder Tankgärung sind sehr aufwendig und bedürfen viel Pflege. Doch werden keine Kosten und Mühen gescheut um für Sie die Besten der Besten herauszufiltern und hier bei vinoscout für Sie zugänglich zu machen.

 

Andere Länder mit anderen Sitten

Wir hier in Deutschland sind multikulturell. So auch in der Weinherstellung. Die Hersteller nutzen Weine aus verschiedenen Ländern der Europäischen Union. Frankreich oder Italien hingegen bleiben sehr traditionsbewusst. So werden französische Schaumweine, wie der Crémant nur in bestimmten Herkunftsregionen hergestellt. Regionen des Crémant sind zum Beispiel Burgund oder Bordeaux.

 

Passende Kombinationen

Bevorzugen Sie trockenen oder herben Sekt, wäre die perfekte Verbindung dazu salzige oder pikante Speisen. Wichtig ist, dass hierbei nur sanft gewürzt wird, da die Kohlensäure im Sekt die brennende Schärfe im Mund nur noch mehr verstärkt. Zudem lässt sich Fisch wunderbar kombinieren beispielsweise Sushi oder Lachs.

Rosé-Sekte hingegen eignen sich zu rotem Fleisch von Ente, Wild oder Geflügel, wie Gans. Möchten Sie Ihren Gästen Pasteten oder Terrinen servieren, ist der Rosé-Sekt auch sehr empfehlenswert.

 

Die Lagerung und anschließende Gaumenfreude

 

Der Schaumwein liebt es dunkel und trocken gelagert zu werden zwischen 10-15 Grad Celsius. Besitzt der Schaumwein einen Kunststoffkorken kann die Lagerung im Stehen erfolgen. Ist die Flasche allerdings mit einem Naturkorken verschlossen, ist die bessere Variante ihn im Liegen zu lagern.

 

Zahlung und Versand

Kostenloser Versand ab 75 €
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ansonsten 5,95 € Versandkosten
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mit DHL/UPS
innerhalb der EU nur 9,95 € pro 12 Flaschen
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