
Grand Cuvée 1531 de Aimery Crémant Rosé Brut de Limoux

Grand Cuvée 1531 de Aimery Crémant Rosé Brut de Limoux
Ein Crémant Rosé aus Limoux — der ältesten Schaumweinregion Frankreichs, rund 25 Kilometer südlich von Carcassonne im Languedoc. Die Kooperative Sieur d'Arques produziert diese Cuvée mit hohem Pinot-Noir-Anteil; kurze Maischestandzeit vor der Pressung ergibt die charakteristische lachsrosa Farbe mit brillanten Reflexen.
In der Nase weiße Blüten, reifer Pfirsich und ein Hauch frischer Kirsche. Am Gaumen bringt der Pinot Noir Textur und rote Frucht, das Mousseux ist fein und anhaltend, der Abgang rund ohne Schärfe. Goldmedaille beim Concours Général Agricole Paris 2016.
Als Aperitif oder zu Lachs-Tatar, Ziegenkäse-Crostini und Erdbeeren. Serviertemperatur: 6–8 °C.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
Bewertungen
Shopkunde
alles Top und Perfekt
Thomas H.
Die nächste Bestellung kommt bestimmt!
Siegmar K.
super cremant
Siegmar S.
Super kann man gut trinken
Shopkunde
Der Crémant ist so gut, dass ich
Siegmar K.
Bester Cremsnt
Toller Qualität.
Siegmar K.
Lecker
Ralf Z.
Exellent !!
Shopkunde
Sehr gut
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Entdecke mit Sieur d'Arques die Geburtsstätte des französischen Schaumweins! Die traditionsreiche Kellerei aus dem Languedoc blickt auf über 470 Jahre Erfahrung zurück und gilt als Erfinder der Méthode Ancestrale – ein Verfahren, das bereits im Jahr 1531 von Benediktinermönchen in der Abtei von Saint-Hilaire entwickelt wurde und damit noch vor der Champagne existierte. Bis heute ist die Kellerei eng mit dieser Geschichte verwoben: Rund 500 Winzerfamilien aus der Region um Limoux bringen ihre Trauben zusammen und schaffen so eine Vielfalt an Terroirs, die sich in jedem Wein widerspiegelt.
Hier entstehen außergewöhnliche Crémants de Limoux, die dich mit ihrer Eleganz und Finesse begeistern werden. Die sonnenverwöhnten, aber von kühlen Winden aus den nahen Pyrenäen geprägten Weinberge schenken den Trauben – vor allem Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac und Pinot Noir – eine besondere Frische, die sich in feinperligen, aromatischen Schaumweinen ausdrückt. Unsere Grand Cuvée 1531 de Aimery Crémants – sowohl der klassische Brut als auch der verführerische Rosé – verkörpern perfekt diese jahrhundertealte Tradition und werden nach traditioneller Flaschengärung sorgfältig ausgebaut. Jede Flasche erzählt die Geschichte der Weinberge rund um Limoux und der meisterhaften Handwerkskunst dieser Kellerei. Erlebe französische Schaumwein-Exzellenz abseits der Champagne und lass dich von der authentischen Qualität dieses besonderen Hauses verzaubern – für dich und für besondere Momente!
Limouxsieurdarques.com

















