Sieur d'Arques

Entdecke mit Sieur d'Arques die Geburtsstätte des französischen Schaumweins! Die traditionsreiche Kellerei aus dem Languedoc blickt auf über 470 Jahre Erfahrung zurück und gilt als Erfinder der Méthode Ancestrale – ein Verfahren, das bereits im Jahr 1531 von Benediktinermönchen in der Abtei von Saint-Hilaire entwickelt wurde und damit noch vor der Champagne existierte. Bis heute ist die Kellerei eng mit dieser Geschichte verwoben: Rund 500 Winzerfamilien aus der Region um Limoux bringen ihre Trauben zusammen und schaffen so eine Vielfalt an Terroirs, die sich in jedem Wein widerspiegelt.

Hier entstehen außergewöhnliche Crémants de Limoux, die dich mit ihrer Eleganz und Finesse begeistern werden. Die sonnenverwöhnten, aber von kühlen Winden aus den nahen Pyrenäen geprägten Weinberge schenken den Trauben – vor allem Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac und Pinot Noir – eine besondere Frische, die sich in feinperligen, aromatischen Schaumweinen ausdrückt. Unsere Grand Cuvée 1531 de Aimery Crémants – sowohl der klassische Brut als auch der verführerische Rosé – verkörpern perfekt diese jahrhundertealte Tradition und werden nach traditioneller Flaschengärung sorgfältig ausgebaut. Jede Flasche erzählt die Geschichte der Weinberge rund um Limoux und der meisterhaften Handwerkskunst dieser Kellerei. Erlebe französische Schaumwein-Exzellenz abseits der Champagne und lass dich von der authentischen Qualität dieses besonderen Hauses verzaubern – für dich und für besondere Momente!