Cornaro Caterina Spumante Cuvee Brut

Ein Spumante von feiner Perlage mit delikatem Bouquet einer Blumenwiese. Sein harmonischer Geschmack ist weinartig und eignet sich als idealer Starter in den Abend oder auch als Mixgrundlage für einen Aperol Spritz oder einen Hugo.

Angebot7,70 € 0.75l (10,27 €/l)

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Cornaro Caterina Spumante Cuvee Brut

Ein Schaumwein aus dem Veneto, gekeltert von der Cantina Montelliana — einer Genossenschaftskellerei in den Hügeln rund um Treviso. Die Cuvée vereint drei Rebsorten: Glera als Prosecco-Basis, das aromatische Verduzzo und Pinot Bianco für Struktur.

In der Nase weiße Blüten, grüner Apfel und Zitrusschale, dazu ein Hauch Birne. Am Gaumen trockener als ein klassischer Prosecco Extra Dry, mit lebendiger Säure und feiner, anhaltender Perlage. Sauberer, frischer Abgang.

Gut gekühlt bei 7–8 °C als Aperitif zu Antipasti, Bruschetta oder mildem Frischkäse. Als Basis für Aperol Spritz oder Hugo ergibt die Brut-Trockenheit einen ausgewogeneren, weniger süßen Cocktail.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Veneto
Weinfarbe Schaumwein
Alkoholgehalt 11.0% Vol.
Restsüße 13.0 g / l
Schaumweintyp Prosecco
Artikelnummer V30169
Geschmack Trocken
Passt zu Pasta, Salat und Aperitif
Serviertemperatur 06-08°C
Verschlussart Korken
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Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Cantina Montelliana
Energie kJ 335 kJ

Cantina Montelliana

Cantina Montelliana ist eine italienische Winzergenossenschaft, die sich 1957 gegründet hat. Zu der Genossenschaft gehören die Weingüter Monteliana, Cornaro, Villa Trevi, Marco Polo, Montegrande und Montasolo. Die Weingärten der Cantina Montelliana befinden sich auf einer Höhe von 120 bis 250 Metern (auf den Hügeln der Colli Asolani und des Montello). Die Böden der Region sind durch Kies gekenzeichnet, das Klima lässt sich als alpin bis mediterran beschreiben. Angebaute Rebsorten für die Produktion der Weine sind u.a. Chardonnay, Glera oder Marzemino.

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