Cornaro Caterina Frizzante

Ein Frizzante von feiner Perlage mit delikatem Bouquet einer Blumenwiese. Sein harmonischer Geschmack ist weinartig und eignet sich als idealer Starter in den Abend oder auch als Mixgrundlage für einen Aperol Spritz oder einen Hugo.

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0.75l (6,60 €/l)

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Cornaro Caterina Frizzante

Ein leichter Frizzante aus dem Veneto, gekeltert von der Cantina Montelliana aus den Sorten Glera, Verduzzo und Pinot Bianco. Die feine, zurückhaltende Perlage macht ihn zum unkomplizierten Begleiter für den Feierabend.

Im Glas zeigen sich florale Noten – weiße Blüten, etwas Birne – und ein leichter, aromatischer Abgang. Durch die niedrige Kohlensäure wirkt er weich am Gaumen, weniger aufgedreht als ein klassischer Prosecco Superiore.

Pur gut gekühlt (6–8 °C) als Aperitif, oder als Basis für Aperol Spritz und Hugo. Wer es spritzig, aber nicht zu präsent mag, greift hier zum Frizzante statt zum Spumante.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Veneto
Weinfarbe Schaumwein
Alkoholgehalt 11.0% Vol.
Restsüße 13.0 g / l
Schaumweintyp Prosecco
Artikelnummer V09238
Geschmack Trocken
Passt zu Pasta, Salat und Aperitif
Serviertemperatur 06-08°C
Verschlussart Schraubverschluss
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Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Cantina Montelliana
Energie kJ 335 kJ

Cantina Montelliana

Cantina Montelliana ist eine italienische Winzergenossenschaft, die sich 1957 gegründet hat. Zu der Genossenschaft gehören die Weingüter Monteliana, Cornaro, Villa Trevi, Marco Polo, Montegrande und Montasolo. Die Weingärten der Cantina Montelliana befinden sich auf einer Höhe von 120 bis 250 Metern (auf den Hügeln der Colli Asolani und des Montello). Die Böden der Region sind durch Kies gekenzeichnet, das Klima lässt sich als alpin bis mediterran beschreiben. Angebaute Rebsorten für die Produktion der Weine sind u.a. Chardonnay, Glera oder Marzemino.

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