
Beisiegel Riesling Brut Deutscher Sekt

Beisiegel Riesling Brut Deutscher Sekt
Ein Jahrgangssekt aus dem Weingut Beisiegel, gekeltert aus Riesling und nach klassischer Flaschengärung zum Brut ausgebaut. In der Nase reifen gelbe Früchte – Mirabelle, Quitte, ein Hauch Pfirsich – über einer mineralischen Tiefe, die an Schiefer erinnert.
Am Gaumen kräftiger Körper mit cremiger Textur und feiner Würze. Die Säure ist sauber eingebunden, das Mousseux zart, die Perlage fein und anhaltend. Trockener, mineralischer Abgang mit leichtem Zitrushauch.
Serviertemperatur: 7–9 °C. Passt zu Flammkuchen mit Crème fraîche, gebratenem Zander oder gereiftem Ziegenkäse.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
Bewertungen
Shopkunde
Schöne Perlach, sehr trocken und intensiver Geschmack.
Logge dich ein, um dieses Produkt zu bewerten.
Das Weingut Beisiegel aus Traisen an der Nahe ist ein echter Familienbetrieb mit tiefen Wurzeln: Die Familie ist seit 1579 in Traisen ansässig, und seit 1959 füllt man die eigenen Weine in Flaschen ab. Heute führen Walter und Alexander Beisiegel in der vierten Generation 13 Hektar Weinberge in den Traisener und Norheimer Lagen – geprägt von Porphyr- und Melaporphyrböden, die den Rieslingen eine unverkennbare Mineralik und beinahe salzige Würze mitgeben. Ohne Kompromisse bei der Pflege und ohne aggressive Chemikalien entstehen hier Weine, die ihren Herkunftscharakter direkt im Glas spürbar machen.
Traisenweingut-beisiegel.de



























