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Beisiegel Spätburgunder Weißherbst extra dry

Weingut Beisiegel

Beisiegel Spätburgunder Weißherbst extra dry

Rosé-Sekt aus Spätburgunder: Erdbeere, Himbeere, frische Säure, feiner Abgang.

10,80 €

0.75l (14,40 €/l)

2022 2023

Auf LagerLieferzeit ca. 1-2 Werktage

Erhalte 11 Bonuspunkte

Beisiegel Spätburgunder Weißherbst extra dry

Ein Rosé-Sekt aus reinem Spätburgunder, klassisch in der Flasche vergoren und von Hand gerüttelt – nach der Méthode Traditionnelle, die Weingut Beisiegel für alle Schaumweine anwendet.

Extra dry steht für eine Dosage zwischen 12 und 17 g/l Restzucker: weicher als ein Brut, aber ohne Süßlichkeit. Das kommt dem Spätburgunder zugute – in der Nase Erdbeere und Himbeere, am Gaumen eine frische Säure, der Abgang trocken und sauber. Die Perlage ist fein und gleichmäßig.

Als Aperitif eröffnet er einen Abend ohne zu dominieren. Zur Vorspeisenrunde passt er zu Lachstatar, Burrata oder einem milden Charcuterie-Brett. Serviertemperatur: 7–9 °C.

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Nahe

Rebsorte Spätburgunder

Weinfarbe Schaumwein

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 13.0 g / l

Schaumweintyp Sekt

Artikelnummer V05540

Geschmack Trocken

Passt zu Meeresfrüchte, Antipasti und Aperitif

Serviertemperatur 8-10°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Weingut Beisiegel

Inverkehrbringer

Nährwerte pro 100 ml

Energie kJ 335 kJ

Energie kcal 80 kcal

Fett 0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 1,3 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 1,3 g

Eiweiß 0 g

Salz 0,01 g

Allergene Sulfite

Weingut Beisiegel

Das Weingut Beisiegel aus Traisen an der Nahe ist ein echter Familienbetrieb mit tiefen Wurzeln: Die Familie ist seit 1579 in Traisen ansässig, und seit 1959 füllt man die eigenen Weine in Flaschen ab. Heute führen Walter und Alexander Beisiegel in der vierten Generation 13 Hektar Weinberge in den Traisener und Norheimer Lagen – geprägt von Porphyr- und Melaporphyrböden, die den Rieslingen eine unverkennbare Mineralik und beinahe salzige Würze mitgeben. Ohne Kompromisse bei der Pflege und ohne aggressive Chemikalien entstehen hier Weine, die ihren Herkunftscharakter direkt im Glas spürbar machen.

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