Probierpaket Rot - & Weisswein

Sechs Flaschen, zwei Länder, ein klares Konzept: Dieses Probierpaket vereint drei Rotweine und drei Weißweine aus der Toskana, der Pfalz, dem Friaul und dem Südwesten Frankreichs. Wer wissen möchte, wie unterschiedlich Wein schmecken, riechen und sich anfühlen kann, bekommt hier eine handfeste Antwort – ohne sich vorab auf einen Stil festlegen zu müssen.

Die drei Weißweine

Domaine Tariquet Sauvignon Blanc – Domaine Tariquet (Frankreich, Côtes de Gascogne)
Das Weingut Tariquet gehört zu den Pionieren der Weißweinkultur im Südwesten Frankreichs. Ihr Sauvignon Blanc zeigt, was dieser Wein im warmen, sonnenreichen Klima der Gascogne leisten kann: ausdrucksstarke Nase mit Stachelbeere, Grapefruit und Zitrone, kräuterfrische Note, knackige Säure und belebender Abgang. Ein Wein für den Sommer auf dem Balkon oder als Aperitif zu Ziegenkäse.

Pierpaolo Pecorari Chardonnay Venezia Giulia IGT – Pierpaolo Pecorari (Italien, Friaul)
Strohgelb mit goldenen Reflexen, vergoren in Fässern bei kontrollierter Temperatur mit wöchentlicher Batonnage. In der Nase frische Apfelaromen und florale Noten, dazu ein leicht nussiger Unterton. Im Mund frisch, harmonisch und mit sauberem Abgang. Ein Friulaner Chardonnay ohne Schwere – gut zu gegrilltem Fisch oder mildem Weichkäse.

Hammel & Cie Blaue Stunde trocken – Weingut Hammel & Cie (Deutschland, Pfalz)
Eine Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, die beide Sorten einzeln vergärt und reift, bevor sie zusammengeführt werden. Das Ergebnis: Honigmelone, tropische Früchte, Grapefruit und florale Noten in einem dichten, saftigen Wein mit langem Abgang. Der Name passt: ein Wein für den Feierabend, wenn der Tag hinter einem liegt.

Die drei Rotweine

Banfi Stilnovo Governo all'Uso Toscano – Banfi (Italien, Toskana)
Das Weingut Banfi in Montalcino greift beim Stilnovo auf die traditionelle Governo-Methode zurück: Ein Teil der Trauben wird angetrocknet und später zugesetzt, was dem Wein eine besondere Fülle und Lebendigkeit gibt. In der Nase reife Kirschen, Pflaumen und ein Hauch Gewürznelke; am Gaumen weich, rund und mit samtigem Abgang. Sofort zugänglich, ohne Wartezeit – gut zu Pasta mit Fleischsugo oder Pizza vom Holzofen.

Crazy Gaul Rot trocken – Matthias Gaul (Deutschland, Pfalz)
Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo in einem Pfälzer Cuvée – der Tempranillo bringt einen deutlich spanischen Einfluss mit. Das Ergebnis ist eine weiche, samtige Komposition mit betörender Fruchtnote, saftig und lebendig im Mund. Ein Alltagswein mit Charakter, der zeigt, wie offen die Pfalz mittlerweile gegenüber anderen Weinregionen denkt.

Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvée trocken – Weingut Philipp Kuhn (Deutschland, Pfalz)
Der Name kommt von den schwarz gefärbten Händen, die das Arbeiten mit Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon hinterlässt. Beide Rebsorten reifen 17 Monate im Barrique – das merkt man: Kirschen, Cassis und Dörrpflaumen in der Nase, dazu eine pfeffrig-würzige Note und reife Tannine im Abgang. Der ernsthafteste Rotwein im Paket, gut zu Wildgeflügel, Lamm oder reifem Hartkäse.

Für wen passt dieses Paket?
Wer Wein kennenlernen oder verschenken möchte, ohne sich auf eine Region oder einen Stil festzulegen, trifft mit diesem Sechserpaket eine sichere Wahl. Auch als Grundlage für einen Weinabend mit Freunden – ein Wein pro Gang, oder einfach alle sechs nebeneinander verglichen – funktioniert die Zusammenstellung gut. Trinkbereit jetzt, ohne Kellerreifezeit.