Domaine Tariquet Sauvignon Blanc

Domaine Tariquet Sauvignon Blanc ist ein sortentypischer, frischer Weißwein aus den Côtes de Gascogne, der die aromatische Stärke des Sauvignon Blanc mit der lebendigen, fruchtbetonten Art der Gascogne verbindet. Das Weingut Tariquet zählt zu den Pionieren der südwestfranzösischen Weißweinkultur und zeigt mit diesem Wein, wie präzise und animierend Sauvignon Blanc in diesem warmen, sonnenreichen Klima gedeihen kann.

Im Glas leuchtet er in hellem, blassem Strohgelb mit grünen Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark und frisch, mit klassischen Sauvignon-Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, Zitronenverbene, frischen Kräutern und einem Hauch weißer Johannisbeere, ergänzt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen wirkt er trocken, knackig und lebendig, mit einer animierenden, präzisen Säure, die für Frische und langen Trinkfluss sorgt. Der Körper ist leicht bis mittelgewichtig, die Textur klar und sauber, mit einem langen, herb-frischen Abgang.

Serviert bei etwa 8–10 °C passt er hervorragend zu frischem Ziegenkäse, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Salaten mit Zitronendressing, Spargelgerichten oder als erfrischender Aperitif. Ein zugänglicher, sortentypischer Weißwein mit viel Charakter und großem Alltags-Appeal – ideal für alle, die einen frischen, klaren Sauvignon Blanc mit südfranzösischem Flair suchen.