Domaine Tariquet Premières Grives

Ein Süßwein aus der Gascogne, der seinen Namen von den Drosseln trägt: Premières Grives – die ersten Zugvögel des Spätherbsts – markieren auf dem Gut Tariquet den Beginn der Spätlese. Geerntet wird Gros Manseng zusammen mit anderen spät gelesenen regionalen Rebsorten, wenn die Trauben vollreif und konzentriert sind.

Im Glas zeigt sich tropische Frucht – Maracuja, reife Mango, ein Hauch kandierter Zitrusschale – eingebettet in eine lebendige Frische, die die Süße in Balance hält. Kein schwerer Dessertwein, sondern ein eleganter Halbsüßer mit klarer Linie und nachhaltigem Abgang.

Gekühlt auf 8–10 °C als Aperitif, zu Blauschimmelkäse wie Roquefort, zu Gänseleberterrine oder zu fruchtigen Desserts mit Pfirsich und Aprikose. Ausgezeichnet mit je einer Goldmedaille beim Mundus Vini und der Berliner Weintrophy 2022.