Domaine Tariquet Marselan Rosé Contradiction

Domaine Tariquet Marselan Rosé Contradiction ist ein außergewöhnlicher Rosé aus der Gascogne, der seinem Namen alle Ehre macht: Er vereint scheinbar widersprüchliche Eigenschaften in einem harmonischen, modernen Wein. Die Rebsorte Marselan – eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Grenache – bringt eine kräftigere, tiefere Aromatik mit als klassische Rosé-Sorten, bleibt dabei aber frisch und leichtfüßig.

Im Glas leuchtet er in einem intensiven, lebendigen Rosa mit roten Reflexen und verführt mit einem ausdrucksstarken Bouquet aus reifen Erdbeeren, Himbeeren, roten Kirschen und einem Hauch Granatapfel, ergänzt von einer feinen Würze und blumigen Noten. Am Gaumen überrascht er mit einer schönen Balance aus fruchtiger Fülle und animierender Frische – strukturiert genug, um zu Speisen zu passen, aber zugänglich genug für den unkomplizierten Genuss. Die Säure ist lebendig, der Abgang lang und fruchtig-frisch.

Serviert bei 8–10 °C begleitet dieser Rosé hervorragend gegrillten Fisch, Meeresfrüchte, Antipasti, leichte Pasta oder sommerliche Salate. Ein moderner Gascogne-Rosé mit klarem Charakter und einer charmanten Eigenständigkeit, die ihn aus der Masse der klassischen Roséweine heraushebt.