Cote Floral

Der Côte Floral von Domaine Lafage ist ein frischer Weißwein aus dem Roussillon — der sonnenverwöhnten Ecke Südfrankreichs, wo die Pyrenäen auf das Mittelmeer treffen.

Die Familie Lafage bewirtschaftet ihre Weinberge rund um Perpignan seit Generationen und zählt zu den verlässlichsten Adressen der Region. Ihr Ansatz verbindet die aromatische Kraft des südfranzösischen Terroirs mit einer kühlen, präzisen Vinifikation — der Schlüssel zu Weißweinen, die trotz mediterraner Sonne Frische bewahren.

Im Glas zeigt der Côte Floral blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit weißem Pfirsich, Jasmin und einem Hauch Zitrusschale. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig, mit lebendiger Säure und einem sauber-trockenen Abgang. Kein schwerer Sommerwein — eher ein Glas, das Appetit macht.

• Trinktemperatur: 10–12 °C
• Trinkfenster: jetzt bis 2026
• Passt zu: gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse, Tomaten-Tarte oder als unkomplizierter Aperitif