Preis Leistung etwas zu hoch.
Französischen Rotwein sehr gut!!!!
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Château Barreyres Haut-Médoc Cru Bourgeois
Château Barreyres Haut-Médoc Cru Bourgeois
Angebot18,70 € (24,93 €/l)
Château Barreyres Haut-Médoc Cru Bourgeois
Das Château Barreyres mit seinen rund 240 Hektar ist ein Juwel der Kultur im Medoc. Die sanften Hügel zwischen Acrins und Gironde, die einen Blick auf den Fluss erlauben gehören zu den besten Lagen.
Der Wein wird durch seine edlen Aromen von Schwarzkirsche und Johannisbeeren charakterisiert. Fein integrierte Tannine und ein langer Abgang, der an schwarze Beeren, Kirschen und Erdbeeren erinnernt ergeben ein stimmiges Bild, was lange nachhält.
Concours General Agricole Paris 2023 : Silber für JG 2021
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunft
Bordeaux, Frankreich
Geschmack
Trocken?
Alkohol
13 % Vol.
Trinktemperatur
16–18 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Frankreich
Herkunftsregion
Bordeaux
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Passt zu
Rind, Lamm, Kalb
Serviertemperatur?
16–18 °C
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Castel Châteaux & Grands Crus
Inverkehrbringer
Castel Châteaux & Grands Crus I 24 Rue Georges Guynemer I 33290 I Blanquefort
Castel Châteaux & Grands Crus I 24 Rue Georges Guynemer I 33290 I Blanquefort
Frankreich
Artikelnummer
V04217
Bewertungen
4,5
Will definitely use this service again
Very good service from Vinoscout. Delivery to Prague was prompt and efficient. The wine, one of my favourites, is difficult to source here, so thank you!
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Château Barreyres Haut-Médoc?
Trockener Rotwein mit Aromen von Schwarzkirsche und Johannisbeere, fein integrierten Tanninen und einem langen Abgang mit Noten von schwarzen Beeren und Erdbeere. Klassisch bordelaiser Stil, ohne Ecken und Kanten.
Wozu passt der Wein am besten?
Er macht neben Rind und Lamm ebenso eine gute Figur wie zu Geschmortem oder Wild. Auch Ibérico-Schwein vom Grill passt gut — der Wein verträgt kräftige Röstaromen.
Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?
Zwischen 16 und 18 °C. Wenn er im Keller oder Kühlschrank lag, ruhig 30 Minuten vorher herausstellen — zu kalt serviert wirken die Tannine strenger als sie sind.
Lohnt es sich, eine Flasche vor dem Trinken zu öffnen?
Ein kurzes Dekantieren von 20–30 Minuten hilft, die Frucht zu öffnen und den Wein etwas runder wirken zu lassen. Pflicht ist es nicht, aber es schadet nicht.
Wie lagere ich den Wein richtig?
Liegend bei konstant 12–16 °C, dunkel und erschütterungsfrei. Starke Temperaturschwankungen und direkte Wärmequellen sind die größten Feinde.
Ist das ein Wein für besondere Anlässe oder eher für den Alltag?
Beides geht. Als Cru Bourgeois aus dem Haut-Médoc bringt er klare Bordeaux-Qualität mit, ohne den Preis eines Cru Classé. Gut für ein Sonntagsessen, aber kein reiner Gelegenheitswein.
Die Domaine
Es wäre einfacher gewesen, sich auf sicheren Werten auszuruhen. Aber die Familie Castell denkt weiter. Sie bewahrt das Know-how, gibt die Leidenschaft an die nächste Generation weiter und pflegt ihre Châteaus und Domänen – mit Freude und Weitblick.
Für sie ist Wein mehr als ein Produkt: Es geht um Kultur. Um das Teilen von Wissen, um Austausch mit Köchen, Sommeliers und allen, die Geschmack lieben. Landweine und Grands Crus herzustellen ist das eine. Das andere: nichts für sich zu behalten.
Nachhaltig, verantwortungsbewusst und mit Herz. Denn bei Castel Châteaux & Grands Crus lebt man die Überzeugung, dass Wein seinen Ideen folgen muss. Beharrlich, mutig und mit einer Flamme, die weiterträgt – von Generation zu Generation.
Blanquefortchateaux-castel.com
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