
Boschendal Le Bouquet
Ein südafrikanischer Weißwein mit deutlich aromatischem Charakter: Le Bouquet von Boschendal verbindet Restsüße mit lebendiger Frische — unkompliziert, aber nicht ohne Persönlichkeit.
Boschendal gehört zu den ältesten Weingütern der Kapregion und liegt im Franschhoek Valley, eingebettet zwischen den Bergketten des Groot Drakenstein. Das Gut wurde bereits 1685 gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Adressen im Westkap. Le Bouquet steht in der Boschendal-Linie für zugängliche, aromatisch-frische Weißweine aus klassischen Rebsorten der Region.
Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit Pfirsich, Ananas und einem Hauch reifer Mango — begleitet von floralen Noten, die dem Wein seinen Namen geben. Am Gaumen kommt eine zarte Süße durch, die von frischer Säure in Balance gehalten wird. Der Abgang ist kurz bis mittellang, mit würzigen Untertönen.
Trinktemperatur 8–10 °C. Passt gut zu leichten asiatischen Gerichten mit Kokosmilch, frischen Sommerrollen, Obstsalat oder als unkomplizierter Aperitif an warmen Abenden. Jetzt trinken — kein Lagerpotenzial.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
Bewertungen
WIESLAW T.
My favourite white wine
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1685 gründete Jean Le Long das Weingut Boschendal in Südafrika. Übersetzt bedeutet der Name „Wald und Tal“ und beschreibt so sehr gut die Region 60 Kilometer östlich von Kapstadt, in der das Weingut zu finden ist. Die Winzer verfügen über insgesamt 350 ha Rebfläche, die auf Höhen von 120 bis 350 Metern verteilt ist, verschiedene Weine können so auf den für sie besten Höhenverhältnissen angebaut werden. Boschendals Rebflächen sind gekennzeichnet durch Lehmböden und den sogenannten Tukuliböden auf denen weiße und rote Rebsorten angebaut werden für, sowohl klassische Weine, als auch Sekte. In den modernen Kelleranlagen des Weinguts werden so jährlich 2,88 Millionen Flaschen Wein abgefüllt.
Hamburgboschendal.com






























