Boschendal Classics Boschen Blanc

Der Boschen Blanc von Boschendal ist ein zugänglicher, fruchtbetonter Weißwein aus dem Herzen des südafrikanischen Weinlands – mit dem Charakter eines Alltagsweins, der trotzdem etwas zu erzählen hat.

Boschendal gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Das Anwesen in der Franschhoek-Region wurde bereits 1685 gegründet und liegt eingebettet zwischen den Ausläufern der Simonsberg- und Groot Drakensteinberge. Die Classics-Linie steht für unkomplizierte, trinkfreudige Weine mit regionalem Charakter.

Im Glas zeigt sich der Boschen Blanc mit Aromen von Passionsfrucht, Grapefruitschale und einem Hauch Limonenzeste. Dazu gesellt sich eine dezente Honignote, die dem Wein etwas Schmelziges gibt, ohne ihn süßlich wirken zu lassen. Am Gaumen läuft er frisch und leichtfüßig, mit einer lebendigen Säurestruktur, die den Abgang angenehm lang und belebend ausklingen lässt.

Gut gekühlt auf 8–10 °C macht er am meisten Freude – als unkomplizierter Begleiter zu leichten Sommersalaten, gegrilltem Hähnchen, Ceviche oder einem Teller mit frischen Meeresfrüchten. Auch als Aperitif auf der Terrasse ist er eine verlässliche Wahl.