Apulien

Primitivo

Feudi di San Marzano

Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva

Tiefroter Primitivo aus 60+ Jahre alten Reben: dunkle Kirsche, Kakao, langer Abgang.

18,90 €

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0.75l (25,20 €/l)

2019 2020

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Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva

Ein Primitivo, der zeigt, was apulische Genossenschaftsarbeit auf höchstem Niveau bedeutet: konzentrierte Frucht, Tiefe durch Alter und ein Ausbau, der die Herkunft respektiert.

Cantine San Marzano wurde 1962 in der Provinz Taranto gegründet – daher der Name Anniversario 62. Heute keltern 19 Winzerfamilien gemeinsam, und für diese Riserva kommen ausschließlich Trauben von Rebstöcken ins Spiel, die teils über 60 Jahre alt sind. Die Lagen bei San Marzano di San Giuseppe und Sava liegen auf eisenhaltigen Ton-Kalkböden; die tiefwurzelnden Altreben liefern selbst in apulischen Hitzesommern kleine, aromatisch dichte Beeren. Kellermeister Davide Ragusa lässt den Wein nach der Gärung 18 Monate in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern reifen.

Im Glas leuchtet er tiefrubin mit violettem Rand. In der Nase: reife Pflaume, schwarze Kirsche, dahinter Kakao, gerösteter Kaffee und ein Hauch von Zimt. Am Gaumen vollmundig und dicht, mit samtigen, gut eingebundenen Tanninen und einer wärmenden Länge, in der dunkle Frucht und Gewürznoten gemeinsam ausklingen.

Trinkfenster: jetzt bis 2030. Am besten bei 16–18 °C, nach 30 Minuten Dekantieren. Passt zu geschmorter Lammhaxe, Wildragout mit Steinpilzen, Rinderbraten mit Rotwein-Sauce oder reifem Pecorino.

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Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Apulien

Rebsorte Primitivo

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2019

Alkoholgehalt 14.5% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V02224

Geschmack Trocken

Passt zu Rind, Lamm, Wild und Käse

Serviertemperatur 14-16°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Feudi di San Marzano

Inverkehrbringer

Energie kJ 364 kJ

Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano – Meisterhafte Weine aus ApulienFeudi di San Marzano ist ein erstklassiges Weingut aus der Region Apulien, bekannt für seine meisterhaft vinifizierten Weine. Mit einer langen Tradition und einer tiefen Verbundenheit zum Terroir produziert das Weingut herausragende Rotweine aus einheimischen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro. Die Weine bestechen durch intensive Aromen, ausgewogene Struktur und eine unverwechselbare Charakteristik. Besonders der "Sessantanni" Primitivo, aus über 60 Jahre alten Reben, gilt als wahres Meisterwerk. Entdecken Sie die Essenz Süditaliens in jeder Flasche – perfekt für besondere Momente.