
Varvaglione 12 e mezzo Rosato del Salento IGP

Varvaglione 12 e mezzo Rosato del Salento IGP
Ein leichter Rosé aus Apuliens heißem Süden – der 12 e mezzo (benannt nach seinem Alkoholgehalt von 12,5 % Vol.) zeigt, was Süditalien im Glas kann: frisch, fruchtbetont, unkompliziert trinkbar.
Das Weingut Varvaglione wurde 1921 in Leporano, Provinz Taranto, gegründet und ist seit über 100 Jahren in Familienhand. Die Weinberge liegen im Salento, der Halbinsel im äußersten Süden Apuliens, wo intensive Sonne und sandige Böden vollreife Trauben hervorbringen.
Im Glas ein klares Lachsrosa. Die Nase zeigt Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch einen Hauch weißer Blüten. Am Gaumen leichtgewichtig mit milder Fruchtsüße und knackiger Frische – ein Rosé, der nicht müde macht.
- Temperatur: 8–10 °C
- Speisen: Antipasti, gegrilltes Gemüse, leichte Pasta, Meeresfrüchte oder solo als Sommeraperitif
- Trinkfenster: jetzt trinken, jung und frisch
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Das Familien-Weingut Varvaglione liegt unweit von der ionischen Küste entfernt mit Blick auf den Golf von Taranto und auf die gleichnamigen Stadt, auch bekannt als "die Stadt der zwei Meere", die vom ionischen Meer entlang der Küste und vom Binnenmeer "Mare Piccolo" umspült wird. Die Böden, auf denen die Reben wachsen, sind unterschiedlicher Art, aber hauptsächlich kalkhaltiger Lehm mit Fossilien und Eisenoxiden, die dem Boden die typische rötliche Farbe verleihen. Das im Boden vorhandene Eisen hilft bei der Entwässerung und vermeidet Stagnation nach den Regenfällen, und aus diesem Grund gehört die rote Erde zu den am besten geeigneten für die Weinproduktion
Leporano (Taranto)varvaglione.com

















