
Markus Pfaffmann Spätburgunder trocken

Markus Pfaffmann Spätburgunder trocken
Angebot7,75 €
Markus Pfaffmann Spätburgunder trocken
Eine Maischestandzeit von mittlerer Länge mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine sanfte und gut angepasste Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Der Ausbau im Edelstahltank ermöglicht die Entfaltung der fruchtbetonten Neigung der Aromatik.
Markus Pfaffmann`s Spätburgunder zeigt eine süßliche Aromatik, dominiert von kleinen rote Beeren. Reife Kirsche am Anfang gefolgt von Johannisbeeren und Erdbeeren. Frisch und lebendig. Harmonische, mittlere Fülle. Gute Länge im Mund.
Rauchige, etwas erdige Nase mit sehr zurückgenommener Frucht. Feuchter Waldboden und rote Beete, aber auch Pfeffer, Tabak und vollreife Brombeere. Schön ausgewogene Würze mit fein strukturierter Säure im Mund. Anklänge von Schattenmorelle und Bitterschokolade. Gut eingebundene, ansprechende Tanninstruktur.
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Pfalz
Rebsorte
Spätburgunder
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V05028
Geschmack
Trocken
Passt zu
Geschmortem, Geflügel und Gans
Serviertemperatur
14-16°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Karl Pfaffmann
Inverkehrbringer
Weingut Karl Pfaffmann
Weingut Karl Pfaffmann
Nußdorfer Str. 2
76833
Walsheim
Deutschland
Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergene
Sulfite
Karl Pfaffmann steht für herausragende Weine aus der Pfalz, die durch eine gelungene Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Weinbereitung bestechen. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und Fruchtigkeit aus. Der aromatische Riesling, der harmonische Grauburgunder und der feine Spätburgunder sind perfekte Begleiter für jeden Anlass. Entdecken Sie die Raffinesse und den Charakter der Pfalz – ideal für Liebhaber erlesener Weine!
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