Enate Rosado Somontano DO

Der Enate Rosado Somontano DO ist ein saftiger, frischer, pfeffriger Roséwein aus dem spanischen Bajo Aragón. Er zeigt sich fruchtig und mit einem Hauch von Pfeffer.

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Enate Rosado Somontano DO

Ein Roséwein, der nicht um den heißen Brei herumredet: saftig, frisch, mit einem charakteristischen Pfefferkick, der ihn aus der Masse der blassen Sommerrosen heraushebt.

Enate gehört zu den prägenden Weingütern der Denominación de Origen Somontano am Fuß der Pyrenäen im nordspanischen Aragonien. Die Region profitiert vom Zusammenspiel trockener Kontinentalluft und kühler Bergwinde – ideal für Roséweine mit Struktur und Frische statt reiner Süße.

Im Glas zeigt der Rosado eine lebhafte Lachsfarbe. In der Nase frische Erdbeere und roter Granatapfel, dazu ein würziger Pfefferton, der ihn interessanter macht als einen einfachen Fruchtrosé. Am Gaumen saftig und direkt, mit knackiger Säure und einem trockenen, leicht würzigen Abgang.

  • Speisen: Tapas, gegrilltes Gemüse, Paella, leichte Pasta mit Tomatensugo oder gebratener Lachs
  • Temperatur: 8–10 °C
  • Anlass: Terrasse, Sommerabend, unkomplizierter Aperitif
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Somontano
Weinfarbe Roséwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V02055-2024
Geschmack Trocken
Passt zu Geflügel, Fisch, Tapas
Serviertemperatur 8-10°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Enate
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
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Enate

Das spanische Weingut Enate ist gelegen in der Provinz Huesca und wird von Jesus Artajona geführt. Insgesamt verfügt das Weingut über eine Rebfläche von 400 ha, die sich 600 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in dieser Region bietet nicht zu starke Hitze am Tag und milde Nächte, welche hervorragende Bedingungen für dein Weinbau sind. Für die Produktion der Weine von Enate werden Rebsorten, wie u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Tempranillo angebaut und verwendet.

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