Cà dei Frati Tre Filer 0,375L

Name: Cà dei Frati Tre Filer 0,375L
Brand: Cà dei Frati
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

Turbiana-Süßwein: Honig, getrocknete Früchte, belebende Säure. Zu Gorgonzola oder Cantuccini.

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0.38l (36,58 €/l)

2021 2022

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Cà dei Frati Tre Filer 0,375L

Der Tre Filer ist ein Süsswein aus überreifen Trauben welcher als perfekter Begleiter zu Ziegenkäsen, Gorgonzola oder Cantuccini passt. Die Qualität eines Süßweins bemisst sich an der Balance zwischen Süße, Säure und Aromen.

Der Tre Filer schafft hier das perfekte Gleichgewicht und verzaubert durch ein sensationelles Geschmacksfeuerwerk. Dieser angenehme Wein ist besonders aromatisch. Es lassen sich intensive Noten von getrockneten Früchten und Honig erkennen.

Er ist verführerisch und emotional und trägt die Herbstsonne in sich. Am Gaumen ist deutlich fruchtige Süße erkennbar, die Exklusivität kommt jedoch von der belebenden Säure der Turbiana. Sie harmoniert mit der hypnotisierenden Süße und sorgt für einen köstlichen, langanhaltenden Abgang. Sehr fein zu Schimmelkäse, aber auch zu trockenem Gebäck

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Lombardei

Rebsorte Turbiana di Lugana, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 0.9 g / l

Artikelnummer V33622

Geschmack Edelsüß

Passt zu Aperitif, Dessert, Ziegenkäse und Gorgonzola

Serviertemperatur 8-10°C

Verschlussart Kunststoffkorken

Abfüllmenge 0.38 l

Hersteller/Abfüller Cà dei Frati

Inverkehrbringer

Nährwerte pro 100 ml

Energie kJ 318 kJ

Energie kcal 76 kcal

Fett 0,5 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 0,54 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 0,09 g

Eiweiß 0,5 g

Salz 0,01 g

Allergene Sulfite

Cà dei Frati

Wo der Gardasee im Süden flach ausläuft, liegt in Lugana di Sirmione das Weingut, das den Namen des Ortes in die Welt getragen hat: Cà dei Frati – das „Haus der Mönche“.

Der Name ist Programm: Schon 1782 wurde das Anwesen urkundlich erwähnt, als es Karmelitermönchen als Rebland diente. 1939 schlug die Familie Dal Cero hier ihre Wurzeln – und legte den Grundstein für eine der prägendsten Winzergeschichten Norditaliens.

Es war Pietro Dal Cero, der die Anerkennung der DOC Lugana vorantrieb, die 1967 verliehen wurde. Sein Wein „I Frati“ wurde zum Maßstab – und zu einem der bekanntesten Weißweine Norditaliens.

Heute führen seine drei Kinder den Betrieb in dritter Generation: Gian Franco hütet die Weinberge, Igino leitet den Keller, Anna Maria verantwortet den Vertrieb – drei Blickwinkel, ein gemeinsames Ziel.

Ihr Fundament ist die Turbiana-Rebe auf den kalkhaltigen Moränenböden am Südufer des Gardasees. Aus ihr entsteht der unverwechselbare Lugana-Stil: mineralisch, klar, langlebig – getragen von der Überzeugung, dass Tradition und modernste Kellertechnik einander nicht ausschließen, sondern brauchen.

Was das für dein Glas heißt? Weine mit Herkunft, Präzision und dem ruhigen Selbstbewusstsein eines Familienguts, das genau weiß, wo es herkommt.