Wiesbadener Neroberg Riesling Crescentia VDP Erste Lage

Wiesbadener Neroberg Riesling „Crescentia“ von Kloster Eberbach zählt zu den Referenz‑Weinen der Lage Neroberg in Wiesbaden. Die Parzelle liegt im Rheingau, umfasst knapp 4 Hektar und ist durch ihr vulkanisches Verwitterungsgestein, Löss und steinige Böden geprägt – ein Terroir, das dem Riesling Eleganz, Tiefe und klare Mineralik verleiht.

Der Wein zeigt sich im Glas mit hellem, feinem Gelb, begleitet von feinen Blüten‑, Stein‑ und Kräuternoten, dazu zarten gelben Früchten wie Birne und Pfirsich. Am Gaumen wirkt er dicht, klar strukturiert und trocken, mit vibrierender Säure, viel Schmelz und einem langen, super‑sauberen Finish.

Als VDP.ERSTE LAGE® ist dieser Riesling ein Wein für Genussmomente mit etwas Zeit: ein klarer, moderner Klassiker, der sich sowohl jung als auch mit etwas Reife mit Fisch, Spargel oder feinen asiatischen Gerichten harmonisch verbindet.