Assmannshäuser Spätburgunder

Spätburgunder aus Assmannshäuser Steillagen: Kirsche, Veilchen, samtige Tannine.

Angebot13,44 € 0.75l (17,92 €/l)

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Assmannshäuser Spätburgunder

Der Assmannshäuser Spätburgunder besticht durch seine tiefrote Farbe und sein komplexes Bouquet. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Gewürzen und einer dezenten Holznote, die durch den Ausbau in Eichenfässern entsteht. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Säure und samtigen Tanninen, die ihm eine beeindruckende Struktur und ein langanhaltendes Finale verleihen.\n\nAssmannshausen befindet sich im UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal. Hier verlangen die zum Teil extremen Steillagen einen hohen Arbeitseinsatz zur sorgfältigen Pflege und Erhaltung. Doch damit können wir unseren Beitrag leisten, daß auch zukünftige Generationen dieses Welterbe erleben dürfen.
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Rheingau
Rebsorte Spätburgunder
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer VJ0304-2023
Geschmack Trocken
Passt zu Gegrilltem, Wildschwein und Pasta
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Kloster Eberbach
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Logo des Weinguts Kloster Eberbach aus dem Rheingau, gegründet 1969, Eltville am Rhein.

Kloster Eberbach

Das deutsche Weingut Kloster Eberbach befindet sich im Rheingau in Eltville am Rhein in der Nähe von Wiesbaden. Gegründet wurde es 1969 und befindet sich im Besitz des Land Hessen, Geschäftsführer des Weinguts ist Dieter Greiner. Das Kloster Eberbach verfügt über eine Rebfläche von insgesamt 247 ha, die sich durch Quarzit-Löss-Lehm-, und Mergelböden, sowie Schieferverwitterung auszeichnet. Angebaut werden u.a. Rebsorten, wie Pinot Noir, Riesling oder Spätburgunder. Zu den besten Lagen des Weinguts zählen beispielsweise der Steinberg oder der Rauenthaler Baiken. Jährlich produziert das Weingut Kloster Eberbach circa 1,9 Millionen Flaschen Wein.

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