Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva
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Italien
Südtirol
Lagrein
Cantina Terlan

Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva

Größe:0,75 l1,5 l (Magnum)
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Granátroter Lagrein aus Bozen – Sauerkirsche, Pfeffer und Mandelkrokant, samtig-lang.

Angebot29,80 €39,73 €/l 0,75 l
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Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva

Der Gries Lagrein Riserva von Cantina Terlan zeigt, was die autochthone Rebsorte Lagrein auf ihrem Heimatboden leisten kann: ein dichter, granatenroter Rotwein mit echter Tiefe und samtigem Charakter.

Cantina Terlan gehört zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols. Die Trauben für diesen Riserva stammen aus der klassischen Lagreinlage bei Gries, einem Stadtteil von Bozen, der seit Jahrhunderten als das Herzstück des Lagrein-Anbaus gilt. Nach der Maischegärung im Edelstahlbehälter mit kontrollierter Temperaturführung und schonender Maischebewegung reift der Wein in großen Holzfässern (70 %) sowie in kleinen neuen Eichenbarriques (30 %). Biologischer Säureabbau rundet das Profil ab.

Im Glas zeigen sich Aromen von Sauerkirsche und dunkler Pflaume, unterlegt von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Mandelkrokant. Der Gaumen überzeugt mit weichen, reifen Tanninen, guter Struktur und einem langen, warmen Abgang mit einer leichten Röstaromatik aus dem Barrique-Anteil.

Passt gut zu Wildbraten, geschmortem Rind oder gereiftem Pecorino. Trinktemperatur: 16–18 °C. Jetzt trinkbereit, hat aber noch Potenzial für weitere Jahre im Keller.

Rebsorte Lagrein
Herkunft Südtirol, Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Südtirol
Rebsorte Lagrein
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 1,7 g/l
Geschmack Trocken

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Die Cantina

Cantina Terlan

Seit 1893 steht die Kellerei Terlan im Südtiroler Etschtal für das, was im modernen Weinbau selten geworden ist: Geduld. Was einst 24 Weinbauern als Genossenschaft gründeten, ist heute eine der renommiertesten Adressen im alpinen Weinbau.

Die Philosophie des Hauses setzt auf lange Hefelagerung und konsequente Qualität statt Menge. Terlan beweist, dass Weißweine aus vulkanischem Porphyrboden und alpinem Kleinklima zu den langlebigsten der Welt zählen können.

Terlan (Bozen)cantina-terlano.com

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