Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva

Granátroter Lagrein aus Bozen – Sauerkirsche, Pfeffer und Mandelkrokant, samtig-lang.

Angebot29,80 € 0.75l (39,73 €/l)

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Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva

Der Gries Lagrein Riserva von Cantina Terlan zeigt, was die autochthone Rebsorte Lagrein auf ihrem Heimatboden leisten kann: ein dichter, granatenroter Rotwein mit echter Tiefe und samtigem Charakter.

Cantina Terlan gehört zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols. Die Trauben für diesen Riserva stammen aus der klassischen Lagreinlage bei Gries, einem Stadtteil von Bozen, der seit Jahrhunderten als das Herzstück des Lagrein-Anbaus gilt. Nach der Maischegärung im Edelstahlbehälter mit kontrollierter Temperaturführung und schonender Maischebewegung reift der Wein in großen Holzfässern (70 %) sowie in kleinen neuen Eichenbarriques (30 %). Biologischer Säureabbau rundet das Profil ab.

Im Glas zeigen sich Aromen von Sauerkirsche und dunkler Pflaume, unterlegt von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Mandelkrokant. Der Gaumen überzeugt mit weichen, reifen Tanninen, guter Struktur und einem langen, warmen Abgang mit einer leichten Röstaromatik aus dem Barrique-Anteil.

Passt gut zu Wildbraten, geschmortem Rind oder gereiftem Pecorino. Trinktemperatur: 16–18 °C. Jetzt trinkbereit, hat aber noch Potenzial für weitere Jahre im Keller.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Südtirol
Rebsorte Lagrein
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06308
Geschmack Trocken
Passt zu Gans, Pasta, Geschmortem
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Korken
Ausbau Holz, 12
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Cantina Terlan
Inverkehrbringer
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Cantina Terlan

Die Cantina Terlan liegt in Südtirol und wurde 1893 gegründet. In einer eigentlich rotweinbekannten Region hat sie sich auf Weißweine spezialisiert – bis heute sind 70 Prozent der Weine weiß. Auf 165 Hektar, zwischen 250 und 900 Metern Höhe, wachsen die Trauben auf sandigen, mineralstoffreichen Böden. Dazu 300 Sonnentage – ideale Bedingungen. In der modernen Kellerei lagern die Weine auf 18.000 Kubikmetern, jährlich entstehen bis zu 1,4 Millionen Flaschen. Ob Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Gewürztraminer oder Weißburgunder – bei der sorgsamen Vinifikation steht der Charakter des Gebiets im Vordergrund. Das Ergebnis: unverwechselbare Weine mit Frucht, Rasse, Dichte und Langlebigkeit.

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