Cantina Terlan Siebeneich Merlot DOC Riserva

Kerniger Einzellagen-Merlot mit roter Grütze, Brombeere und schwarzer Kirsche aus Südtirol.

Angebot27,90 € 0.75l (37,20 €/l)

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Cantina Terlan Siebeneich Merlot DOC Riserva

An reife Früchte erinnert das Bouquet dieses kräftigen Einzellagen-Merlots: Aromen von roter Grütze, frischen Brombeeren und schwarzen Kirschen machen den Siebeneich  zu einem sehr kernigen Rotwein mit fruchtigen Noten. Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und Barriques (30%). Die Weinberglage Siebeneich bei Terlan (250-300 m ü. d. M.) eine der besten Merlotlagen Südtirols - zeichnet sich durch mittelschwere, sandige Lehmböden aus.   Duemilavini: 4 Trauben (Jg. 2008)
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Südtirol
Rebsorte Merlot
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06305
Geschmack Trocken
Passt zu Kalb, Pasta, Geschmortem
Serviertemperatur 18°C
Verschlussart Korken
Ausbau Holz
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Cantina Terlan
Inverkehrbringer
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Cantina Terlan

Die Cantina Terlan liegt in Südtirol und wurde 1893 gegründet. In einer eigentlich rotweinbekannten Region hat sie sich auf Weißweine spezialisiert – bis heute sind 70 Prozent der Weine weiß. Auf 165 Hektar, zwischen 250 und 900 Metern Höhe, wachsen die Trauben auf sandigen, mineralstoffreichen Böden. Dazu 300 Sonnentage – ideale Bedingungen. In der modernen Kellerei lagern die Weine auf 18.000 Kubikmetern, jährlich entstehen bis zu 1,4 Millionen Flaschen. Ob Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Gewürztraminer oder Weißburgunder – bei der sorgsamen Vinifikation steht der Charakter des Gebiets im Vordergrund. Das Ergebnis: unverwechselbare Weine mit Frucht, Rasse, Dichte und Langlebigkeit.

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