Austern Crémant Paket

Das ultimative Austern & Crémant Paket – Ein prickelndes Duett für Genießer Salzige Meeresbrise trifft auf eiskalte, feine Perlage: Unser exklusives Austern & Crémant Paket bringt das ultimative Seafood-Pairing direkt zu dir nach Hause und beweist, wie faszinierend vielseitig die traditionelle Flaschengärung abseits der Champagne sein kann. Für den klassischen Genuss direkt auf Eis sorgen der spritzig-mineralische Bouvet Crémant de Loire Excellence Brut sowie der lebendige Malesan Crémant de Bordeaux Brut mit seiner anregenden Struktur. Die feine Salznote einer puren Auster mit etwas Zitrone wird kongenial von der historischen Grand Cuvée 1531 de Aimery (Sieur d'Arques) untermalt, die mit Nuancen von grünem Apfel und reifer Birne glänzt. Suchst du das perfekte Pairing für fleischige Edelaustern (wie Gillardeau), entfaltet der edle Crémant de Bourgogne Tastevinage (Veuve Ambal) mit seiner cremigen Hefestruktur und feinen Brioche-Noten seine ganze burgundische Eleganz. Abgerundet wird das Genusserlebnis durch zwei charakterstarke Rosés: Der fruchtige Bouvet Etienne Crémant de Loire Rosé Brut harmoniert mit seiner saftigen Himbeernote fantastisch mit einer klassischen Schalotten-Mignonette-Vinaigrette, während der knochentrockene Malesan Crémant de Bordeaux Rosé Brut mit wilden Cranberrys die Reichhaltigkeit von warm überbackenen Austern mit Kräuter-Parmesan-Butter genial auffängt. Bring die Flaschen einfach auf knackige 7–9 °C, öffne die Austern und feiere den Moment!