Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva

Ein tief dunkler Cannonau Riserva von Sella & Mosca. James Suckling 2022: 94 Punkte für JG 2020

Angebot12,85 € 0.75l (17,13 €/l)

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Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva

Die typische sardische Rebsorte Cannonau gedeiht hier besonders gut, sowohl in warmen sandigen Böden der Küstenregion als auch in den steinigen Bergregionen. Dieser granat- bis ziegelrote Wein entwickelt mit zunehmendem Alter ein eindeutiges Veilchenbouquet. Nach dem Abbeeren werden die Trauben 3 Tage lang eingemaischt, um die Tannine und Farbstoffe besser aus der Beerenhaut zu lösen. Nach der Gärung lagert der junge Wein 2 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche. James Suckling 2022: 94 Punkte für JG 2020
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Sardinien
Rebsorte Cannonau
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06076
Geschmack Trocken
Passt zu Wild, Lamm, Pasta
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Sella & Mosca
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite
Logo des sardischen Weinguts Sella & Mosca, gegründet 1899 in Alghero

Sella & Mosca

Das italienische Weingut Sella & Mosca wurde 1899 von Emilio Sella und Edgardo Mosca gegründet. Es befindet sich auf der Insel Sardinien, in der Nähe der Stadt Alghero, und ist heute in Besitz der Campari Gruppe. Insgesamt werden auf 550 ha Rebfläche Trauben für die Produktion von sowohl Weiß-, als auch Rotweinen angebaut. Die vulkanischen Böden kombiniert mit dem, vor Ort herrschenden, mediterranen Klima sind perfekte Voraussetzungen für das Wachstum der Reben. Zu den Rebsorten, die für die Produktion von Rotweinen bestimmt sind, zählen Connonau, Cabernet Sauvignon, Carignano oder Merlot. Die Weißweine von Sella & Mosca werden aus Rebsorten wie Vermentino, Sauvignon Blanc oder Torbato hergestellt.

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