
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva
Angebot12,85 €
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva
Die typische sardische Rebsorte Cannonau gedeiht hier besonders gut, sowohl in warmen sandigen Böden der Küstenregion als auch in den steinigen Bergregionen. Dieser granat- bis ziegelrote Wein entwickelt mit zunehmendem Alter ein eindeutiges Veilchenbouquet.
Nach dem Abbeeren werden die Trauben 3 Tage lang eingemaischt, um die Tannine und Farbstoffe besser aus der Beerenhaut zu lösen. Nach der Gärung lagert der junge Wein 2 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche.
James Suckling 2022: 94 Punkte für JG 2020
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Sardinien
Rebsorte
Cannonau
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V06076
Geschmack
Trocken
Passt zu
Wild, Lamm, Pasta
Serviertemperatur
16-18°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Sella & Mosca
Inverkehrbringer
Tenute Sella&Mosca S.p.A. società agricola
Tenute Sella&Mosca S.p.A. società agricola
Località I Piani
07041
Alghero (Sassari)
Italien
Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergene
Sulfite
Das italienische Weingut Sella & Mosca wurde 1899 von Emilio Sella und Edgardo Mosca gegründet. Es befindet sich auf der Insel Sardinien, in der Nähe der Stadt Alghero, und ist heute in Besitz der Campari Gruppe. Insgesamt werden auf 550 ha Rebfläche Trauben für die Produktion von sowohl Weiß-, als auch Rotweinen angebaut. Die vulkanischen Böden kombiniert mit dem, vor Ort herrschenden, mediterranen Klima sind perfekte Voraussetzungen für das Wachstum der Reben. Zu den Rebsorten, die für die Produktion von Rotweinen bestimmt sind, zählen Connonau, Cabernet Sauvignon, Carignano oder Merlot. Die Weißweine von Sella & Mosca werden aus Rebsorten wie Vermentino, Sauvignon Blanc oder Torbato hergestellt.
























