Matthias Gaul Sauvignon Blanc Grand Fumé

Feingliedrig mit Aromen, die an Limone, Grapefruit und Stachelbeere erinnern. Ein fruchtiger, kraftvoller Wein mit sanften Tanninen und einer frischen Mineralität.

Angebot14,90 € 0.75l (19,87 €/l)

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Matthias Gaul Sauvignon Blanc Grand Fumé

Die Trauben für den Sauvignon Blanc Asselheim wachsen auf hoch gelegenen Weinbergen um den Ort Asselheim und werden von Hand gelesen. Der fertige Wein zeigt eine schöne goldgelbe Farbe. Er bietet Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrucht und Grapefruit. Ein fruchtiger, kraftvoller Wein mit sanften Tanninen und einer frischen Mineralität. Der Wein wird für ca. 10 Monate in Barrique ausgebaut.
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V03507
Geschmack Trocken
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Asia gerichten
Serviertemperatur 7-10°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Matthias Gaul
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g

Matthias Gaul

In den sanften Hügeln der Südpfalz schafft Matthias Gaul Weine, die weit über die Region hinaus begeistern. Er steht für eine neue Generation deutscher Weinmacher – mit handwerklichem Können und moderner Kellertechnik holt er das Beste aus seinen Trauben heraus. Seine Weinberge erzählen Geschichten: von der mineralischen Kraft der Lage Steinrassel bis zur eleganten Tiefe von Asselheim. Zwei Einzellagen, die Terroir und Können perfekt vereinen. Und die Erfolge sprechen für sich. Den Deutschen Rotweinpreis – die höchste Auszeichnung für Rotweinwinzer – durfte er gleich zweimal mit nach Hause nehmen: 2015 für seinen Pinot Noir Steinrassel, 2017 für den Pinot Noir Asselheim. Von lebendigen Alltagsweinen bis zu komplexen Spitzengewächsen – hier findest du Weine mit echtem Charakter.