Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Erste Lage trocken
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Erste Lage trocken
Der Weissburgunder Ihringer Winklerberg zeigt in der Nase ein kristallklares Bukett mit feinmineralsicher Note und Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten, weiße Äpfel und höchst feine pflanzliche Noten. Lebhafte Ansprache mit toller innerer Frische. Balanciertes Gewicht und lebhafter Aufbau. Ein feines Aroma nach hellen Aprikosen und weißen Mandeln blüht am Gaumen auf. Ganz feine Salzigkeit leitet in ein animierendes Finish mit feinmineralischem Nerv im Nachhall über. Strahlende Fruchtbrillanz und höchst subtile Pikanz.
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Kaiserstuhl
Rebsorte
Weißburgunder
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13.0% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V05297-2024
Geschmack
Trocken
Passt zu
Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte
Serviertemperatur
10-12°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Weingut Dr. Heger
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Weingut Dr. Heger
Das Weingut Dr. Heger – ein Landarzt legte 1935 den Grundstein. Max Heger kaufte brachliegende Parzellen am Ihringer Winklerberg, sein Sohn Wolfgang führte den Betrieb in den 60ern weiter. Heute leitet Önologe Joachim Heger das Gut in dritter Generation – gemeinsam mit seiner Frau Silvia. Seit 2009 ist er Vorsitzender des VDP Baden.
Zum Besitz gehören heute neben dem Winklerberg auch Parzellen am Achkarrer Schlossberg – beide vom VDP als „Erste Lagen“ klassifiziert. Auf Vulkanverwitterungsböden mit Lössauflage wachsen hier Weine mit Charakter, Tiefe und feiner Mineralität. Badische Spitzenklasse, die man schmeckt.
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