Chateau Tartuguiere Médoc

Ein klassischer Médoc-Rotwein, der Bordeaux-Charakter ohne großes Aufsehen zeigt – zugänglich im Stil, aber mit echtem Terroir-Fundament.

Das Château Tartuguière liegt im Médoc, dem linken Ufer der Gironde, wo Cabernet Sauvignon und Merlot die Hauptrollen spielen. Hinter dem Weingut steht Castel Châteaux & Grands Crus – einer der größten Weinproduzenten Frankreichs mit langer Bordelais-Erfahrung und breitem Zugang zu klassifizierten Lagen und Cru-Bourgeois-Terroirs. Teile des Ausbaus erfolgen im Holzfass, was dem Wein Struktur und einen ruhigen tannischen Rahmen gibt.

Im Glas zeigt sich dunkle Kirsche und Brombeere, unterlegt von Zedernholz und einem Hauch Graphit – typisch linkes Ufer. Die Tannine sind präsent, aber weich genug für den direkten Genuss. Mittlerer Körper, moderate Säure, angenehmer Abgang mit leichter Würze.

Trinktemperatur 16–18 °C. Gut jetzt trinkbar, hält aber noch 3–5 Jahre. Passt zu Lammkoteletts mit Kräuterkruste, gereiftem Cheddar oder einem klassischen Boeuf bourguignon.