St. Magdalener DOC

Vernatsch & Lagrein aus St. Magdalena: Veilchen, Kirsche, Mandel, weiche Tannine.

Angebot14,70 € 0.75l (19,60 €/l)

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St. Magdalener DOC

Der St. Magdalener gehört zu den klassischen Südtiroler Rotweinen – leichtfüßig, aromatisch und mit einer unverwechselbaren alpinen Würze. Terlan, eine der renommiertesten Kellereigenossenschaften Südtirols, vinifiziert ihn aus Vernatsch mit einem Anteil Lagrein in den Hanglagen rund um das Weindorf St. Magdalena nördlich von Bozen.

In der Nase zeigt er Veilchen und rote Kirschen, ergänzt durch eine feine Mandel- und Nussnote, die typisch für gut gereifte Vernatsch-Trauben ist. Im Mund leicht und geschmeidig, mit weichen Tanninen und einer frischen Säurestruktur. Der Abgang ist kurz bis mittellang, angenehm trocken.

Ein unkomplizierter Begleiter für den Alltag: Temperatur 16–18 °C, jetzt trinkbereit. Passt gut zu Südtiroler Speck, Graukäse, gegrilltem Geflügel oder einer Pasta mit Tomatensugo.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Südtirol
Rebsorte Vernatsch
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer VJ0351-2024
Geschmack Trocken
Passt zu Geflügel, Kalb, Risotto
Serviertemperatur 16°C
Verschlussart Korken
Ausbau Holz, 7-8 Monate
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Cantina Terlan
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite
Logo der Cantina Terlan, Südtiroler Weingut gegründet 1893, spezialisiert auf Weißweine.

Cantina Terlan

Seit 1893 steht die Kellerei Terlan im Südtiroler Etschtal für das, was im modernen Weinbau selten geworden ist: Geduld. Was einst 24 Weinbauern als Genossenschaft gründeten, um sich von Großgrundbesitzern zu emanzipieren, ist heute eine der renommiertesten Adressen im alpinen Weinbau. Kellermeister Rudi Kofler, der das Haus seit 2002 prägt, führt eine Philosophie fort, die sein Vorgänger Sebastian Stocker in den 1970er Jahren grundlegte: lange Hefelagerung, konsequente Qualität statt Menge, und ein legendäres Weinarchiv von rund 100.000 Flaschen, das bis ins Jahr 1955 zurückreicht. Terlan beweist, dass Weißweine aus vulkanischem Porphyrboden und alpinem Kleinklima zu den langlebigsten der Welt zählen können.

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