Ziereisen Gutedel Heugumber

Gutedel aus dem Markgräflerland: hefig, florale Nase, gelbfruchtiger Schmelz, salziger Abgang.

Angebot12,00 € 0.75l (16,00 €/l)

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Ziereisen Gutedel Heugumber

Gutedel gilt vielen als bescheidene Alltagsrebsorte — der Heugumber von Ziereisen zeigt, was möglich ist, wenn eine der ältesten Rebsorten Badens auf handwerklichen Anspruch trifft.

Das Weingut Ziereisen liegt in Efringen-Kirchen im Markgräflerland, direkt an der Grenze zur Schweiz und zum Elsass. Hans-Peter Ziereisen hat sich auf das konsequente Ausreizen des Potenzials einheimischer Rebsorten spezialisiert — und Gutedel ist hier zu Hause wie nirgendwo sonst in Deutschland. Die Lage Heugumber liefert die Grundlage für einen Wein, der weit über das typische Gutedel-Profil hinausgeht.

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit Hefe und einem Hauch Gras, dahinter treten gelbe Zwetschge, Apfel und eine dezente Nussigkeit hervor — begleitet von einer leicht floralen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank und lebendig, mit feiner Salzigkeit im Abgang und einem mineralischen Biss, der die Trinkreife signalisiert. Keine Schwere, kein Holz — dafür Textur und eine überraschende Länge.

Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Flammkuchen mit Crème fraîche, Kräuterquiche, gebratenen Süßwasserfischen oder einem einfachen Brot-Käse-Abend mit jungem Ziegenkäse. Jetzt bis 2026 trinken.

Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Baden
Rebsorte Gutedel
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 10.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V31964
Geschmack Trocken
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Ziereisen
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
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Ziereisen

Das Weingut Ziereisen hat seine Wurzeln in der malerischen Region Markgräflerland im Südwesten Deutschlands. Gegründet im Jahr 1844 von Michael Ziereisen, blickt das Weingut auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurück. Seit fünf Generationen widmet sich die Familie Ziereisen mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir und die Traditionen der Region widerspiegeln.Es befindet sich im Herzen des Markgräflerlandes und erstreckt sich über eine Vielzahl von erstklassigen Lagen, die für ihre einzigartigen Bodenbeschaffenheiten und mikroklimatischen Bedingungen bekannt sind. Mit einer Kombination aus traditionellen Weinbaupraktiken und modernster Technologie setzt das Weingut auf Qualität und Innovation in der Weinherstellung.Das Sortiment von Weingut Ziereisen umfasst eine vielfältige Auswahl an Weinen, die die Vielfalt und Qualität des Markgräflerlandes widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die Burgunderweine, für die das Weingut bekannt ist und die für ihre Eleganz, Finesse und Langlebigkeit geschätzt werden. Darüber hinaus produziert das Weingut auch andere Rebsorten wie Müller-Thurgau, Chardonnay und Spätburgunder, die das Terroir und das Können der Winzer perfekt zum Ausdruck bringen.Weingut Ziereisen legt großen Wert auf Qualität und Innovation in jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses. Von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis hin zur schonenden Verarbeitung im Keller wird hier größter Wert auf Handwerkskunst und Präzision gelegt. Das Weingut setzt auf nachhaltigen Weinbau und verzichtet weitgehend auf den Einsatz von Pestiziden, um authentische und charaktervolle Weine zu produzieren, die das Terroir und die Traditionen des Markgräflerlandes widerspiegeln.

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