Merlot

Kellerei Schreckbichl

Schreckbichl Merlot

Name: Schreckbichl Merlot
Brand: Kellerei Schreckbichl
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock

Brombeere, Pflaume, Kräuterlinie — Südtiroler Merlot mit Holzfassstruktur und Länge.

12,90 €

0.75l (17,20 €/l)

2024

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Schreckbichl Merlot

Ein Merlot aus Südtirol — das bedeutet: alpine Frische trifft mediterrane Reife. Die Kellerei Schreckbichl (Colterenzio) in Girlan bei Bozen zählt zu den verlässlichsten Adressen der Region, bekannt für präzisen Rebsortenstil und sorgfältige Kellerwirtschaft.

Der Merlot zeigt das, was Südtirol von wärmeren Merlot-Regionen unterscheidet: reife dunkle Frucht — Brombeere, Pflaume — mit einer kühlen Kräuterlinie und gut integrierten Tanninen. Der Ausbau erfolgt im kleinen Holzfass, was dem Wein Struktur gibt, ohne die Frucht zu verdecken. Mittlerer bis voller Körper, angenehme Länge.

Trinktemperatur 16–18 °C. Passt zu Rinderbraten, Lammkeule mit Rosmarin, gereiftem Pecorino oder herzhaften Südtiroler Gerichten wie Schlutzkrapfen mit Butter und Salbei.

Herkunftsregion Südtirol

Rebsorte Merlot

Jahrgang 2024

Alkoholgehalt 13.5% Vol.

Säuregehalt 4,8 g

Restsüße 1.0 g / l

Artikelnummer VW10060

Geschmack Trocken

Passt zu Gebratenem Fleisch, Wildgerichte und Käse

Serviertemperatur 12-14

Verschlussart Korken

Ausbau Holz

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Kellerei Schreckbichl

Nährwerte pro 100 ml

Energie kJ 331 kJ

Energie kcal 79 kcal

Fett 0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 1,2 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Allergene Sulfite

Kellerei Schreckbichl

Kellerei Schreckbichl – Südtiroler Weinkunst seit 1960. 26 Weinbauern schlossen sich damals zusammen, um unabhängiger zu sein. Heute sind es etwa 300 Mitglieder, die rund 300 Hektar zwischen 230 und 650 Metern Höhe bewirtschaften – eine der besten Lagen Südtirols. Tradition und Moderne gehen hier Hand in Hand: sorgfältige Handarbeit im Weinberg, natürliche Bewirtschaftung, modernste Kellertechnik, Photovoltaik, Wärmerückgewinnung. Im Sortiment: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, aber auch Blauburgunder, Merlot, Vernatsch. Authentische Weine mit regionalem Ausdruck. Schreckbichl – Genossenschaft mit Haltung.

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